ฟาร์มคาดูรี่และสวนพฤกษศาสตร์แห่งนี้มีพื้นที่ 148 เฮกตาร์ ที่นี่เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมตัวก่อนออกเดินทางไปเผชิญความท้าทายของเส้นทางไท่โถหยานซึ่งเริ่มต้นที่ฝั่งตรงข้ามของถนนแห่งนี้

ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยู่ในหุบเขาลึกระหว่างสันเขาสองแห่ง จัดตั้งขึ้นในปี 1956 เพื่อมอบความช่วยเหลือด้านเกษตรกรรมแก่เกษตรกรท้องถิ่น ตลอดช่วงเวลาหลายปีที่ผ่านมา ที่นี่ได้ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนแปลงพื้นที่ราบลุ่มแห้งแล้งไปเป็นพื้นที่แสดงพืชและสัตว์ ปัจจุบัน ที่นี่เป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงในเมือง เพื่อให้การศึกษาแก่สาธารณชน เกี่ยวกับความหลากหลายทางชีวภาพและความยั่งยืน

นักท่องเที่ยวได้รับการเชื้อเชิญให้มาเที่ยวที่นี่เพื่อชมสัตว์หลายสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ที่นี่ และสำรวจป่า สวนที่ตกแต่งตามหัวข้อ แปลงผักขั้นบันได และเส้นทางเดินเขา รวมไปถึงการสนทนาและสิ่งอำนวยความสะดวกทางการศึกษา ฟาร์มจัดกิจกรรมและโครงการเพื่อสนับสนุนภารกิจด้านสิ่งแวดล้อม อย่าลืมจองล่วงหน้าทางออนไลน์ก่อนเยี่ยมชม

เส้นทางเริ่มต้นจากถนนฝั่งตรงข้ามของฟาร์มคาดูรี่ ซึ่งอยู่ด้านซ้ายของเขตหลบฝน สะพานแผ่นหินเก่าแก่ข้ามลำธารและนำคุณไปสู่พื้นที่เขียวขจีไปด้วยดงต้นกล้วยแน่นขนัด ในไม่ช้า คุณจะเจอป้ายบอกทาง "Fanling Station via Tai To Yan" ซึ่งจะนำคุณเข้าสู่เส้นทาง เส้นทางนี้ทอดยาวขึ้นด้านบนด้วยความสูงชันโดยมีขั้นบันไดหิน ขณะที่คุณเดินขึ้นไปเหนือแนวยอดไม้เพื่อเข้าสู่บริเวณไหล่เขาที่เปิดโล่ง ให้มองกลับมาด้านหลังของคุณ คุณจะมองเห็นภูเขาขนาดมหึมาที่สูงที่สุดของฮ่องกง นั่นคือ ไต๋โหมวซาน ซึ่งสูงถึง 957 เมตรและตั้งอยู่ทางใต้ อีกทั้งยังมองเห็นนาขั้นบันไดของฟาร์มคาดูรี่ที่ตัดเข้ามาในเชิงเขา ที่ด้านขวามือของคุณมีที่ราบอันกว้างใหญ่ของคัมทินและหยวนหลงที่ทอดยาวไปจนถึงขอบดีปเบย์ ที่ด้านซ้ายของคุณมีหุบเขาหลำเซินในย่านชนบทที่วางตัวเป็นแนวยาวลาดลงไปจนถึงท่าเรือโทโล

เมื่อคุณเดินขึ้นไปสูงขึ้น เส้นทางจะแคบลงเรื่อย ๆ และในไม่ช้าคุณจะเดินอยู่บนแนวสันเขาแคบที่กั้นระหว่างทางลาดลงทั้งสองฝั่งที่ชวนให้รู้สึกเวียนศีรษะ จุดชมวิวที่ดีที่สุดระหว่างการเดินเขาคือเส้นทางตลอดสันเขาแห่งนี้ โดยเป็นจุดที่เส้นทางนำคุณข้ามหินก้อนใหญ่ที่ปกคลุมไปด้วยเห็ดรา ซึ่งตั้งอยู่โดยสมดุลพอดิบพอดีอย่างน่าหวาดเสียวเหนือหมู่บ้านด้านล่าง มีรั้วโซ่เป็นแนวยาวตลอดช่วงที่น่าเวียนหัวมากที่สุด ในบางพื้นที่ก็ให้ความรู้สึกเหมือนกับว่าคุณกำลังเดินอยู่บนด้านคมของมีดที่หงายขึ้น นั่นจึงเป็นที่มาของชื่อไท่โถหยาน หรือ "หน้าผามีดใหญ่" เมื่อมองกลับไปมาทั้งหน้าและหลัง คุณจะสังเกตเห็นว่าเส้นทางคดเคี้ยวเหมือนงูตลอดแนวยอดเขาที่น่าทึ่ง กะเวลาให้เหมาะสมเพื่อรับชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าเหนือแนวสันเขาและเนินเขาเขียวขจีเบื้องล่าง

ยอดเขาถัดไปคือปักไท่โถหยานที่อยู่ต่ำลงมาเล็กน้อย (479 เมตร) สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของไคกงเลง (หรือ "สันเขาไก่") ที่อยู่ใกล้เคียงทางตะวันตก และเซินเจิ้นที่อยู่ไกลออกไปทางเหนือ จากนั้นเส้นทางจะมุ่งลงกลับเข้าไปในหุบเขาที่ปกคลุมด้วยป่าทึบ ซึ่งมีพื้นดินอ่อนนุ่มด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นลงมา มอสและพืชอวบน้ำเติบโตอย่างเขียวชอุ่มบนโขดหิน เห็ดงอกออกมาจากกิ่งไม้ที่ร่วงลงมา ซึ่งค่อย ๆ ผุพังลงช้า ๆ ในพงไม้ ป่าบนที่สูงแห่งนี้เป็นที่อยู่อาศัยของสัตว์ที่พบเห็นได้ยาก เช่น ตัวนิ่ม เม่น และแมวดาว ซึ่งได้รับการคุ้มครองโดยเป็นส่วนหนึ่งของอุทยานแห่งชาติหลำเซิน

เดินตามเส้นทางไป Fanling ต่อไป ในไม่ช้า คุณจะเริ่มเดินลงสู่ตัวเมืองบนเส้นทางหวูทิปชาน (หรือ "เนินผีเสื้อ") ที่มีการปูพื้นไว้ คุณได้เดินขึ้นมาเป็นระยะทางที่ไกลพอสมควร ดังนั้นเมื่อเดินลงไปก็จะเป็นระยะทางที่ไกลเช่นกัน แต่มีศาลาหลายแห่งให้พักขาและชื่นชมทิวทัศน์ได้ เดินหน้าต่อไปจนคุณไปถึง Fanling ที่อยู่ติดกับอาคารวัดลัทธิเต๋า Fung Ying Seen Koon

อาคารทางประวัติศาสตร์ระดับ 3 นี้ก่อสร้างขึ้นเป็นอดีต Fanling Magistracy ในปี 1960 แต่ทนายความและเสมียนกฎหมายได้ย้ายออกไปในปี 2002 ส่วนหน้าอาคารสไตล์คลาสสิกใหม่อันสง่างาม ถือเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ทั่วไปของสถาปัตยกรรมสาธารณะในยุคนั้น ในฐานะส่วนหนึ่งของโครงการฟื้นฟูแหล่งมรดก ปัจจุบันที่แห่งนี้ได้รับการจัดการโดยสมาพันธ์กลุ่มเยาวชนฮ่องกง แต่นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมได้ฟรี คุณสามารถสำรวจห้องพิจารณาคดีเก่าได้ด้วยความช่วยเหลือของแอปฯ โทรศัพท์มือถือ หรือจองล่วงหน้าเพื่อรับการนำเที่ยวโดยทูตวัฒนธรรมเยาวชน

เดินต่อไปทางตะวันออกเฉียงเหนือตามถนนชาเทาก๊กจากสถาบันผู้นำ HKFYG และคุณจะไปถึงละแวก Luen Wo Hui ของ Fanling มีศูนย์อาหารปรุงสำเร็จที่ชั้นบนของอาคารตลาดที่ถนนหว่อมุน ซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหารมากมายในศาลาประชาคม ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารสไตล์ฮ่องกงแท้ ๆ ได้ในราคาที่ไม่แพง