พูดได้เลย
ฉันขอโทษด้วย ที่ฟังไม่เข้าใจ
ไม่ว่าจะเป็นข้อมูลค่าธรรมเนียมบริการหรือการจอง เราก็เตรียมข้อมูลเจาะลึกสำหรับร้านอาหารในฮ่องกงเพื่อนักชิมไว้แล้ว
- เลือกร้านอาหารที่ผ่านการรับรอง QTS
คุณวางใจได้ในร้านอาหารที่มีป้าย QTS เพราะต้องผ่านการประเมินคุณภาพรายปีที่เข้มงวด ซึ่งหมายความว่าเป็นร้านที่มีคุณสมบัติดังนี้
1. เสิร์ฟอาหารที่มีคุณภาพ พื้นที่ร้านถูกสุขลักษณะ
2. มีเมนูที่ชัดเจนและถูกต้องพร้อมแจ้งราคาอาหารและเครื่องดื่ม
3. รวมทั้งให้บริการลูกค้าอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง
โครงการคุณภาพบริการด้านการท่องเที่ยว (Quality Tourism Services หรือ QTS) เป็นโครงการของการท่องเที่ยวฮ่องกง ที่มีบริการตอบข้อสงสัยต่างๆ เกี่ยวกับการซื้อสินค้าจากร้านค้า ร้านอาหาร และที่พักที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐานโครงการ QTS ค้นหาร้านอาหารที่ผ่านการรับรอง QTS
- การจอง
ร้านอาหารยอดนิยมมักมีลูกค้าใช้บริการหนาแน่นในช่วงกลางวัน (13:00-14:00 น.) ช่วงกลางคืน และสุดสัปดาห์ จึงขอแนะนำให้จองที่นั่งล่วงหน้า
- การแต่งกาย
สวมเสื้อผ้าลำลองไปใช้บริการร้านอาหารส่วนใหญ่ได้ ขณะเดียวกัน ภัตตาคารหรูบางแห่งก็มีข้อกำหนดการแต่งกาย ดังนั้น เมื่อจองโต๊ะ โปรดสอบถามเรื่องการแต่งกายด้วย นอกจากนี้ ร้านส่วนใหญ่เป็นร้านติดแอร์ คุณอาจจะพกเสื้อคลุมบางๆ หรือแจ็กเก็ตติดไป
- ค่าบริการเพิ่มเติมIn
ในบางร้าน เป็นธรรมเนียมที่บริกรจะนำน้ำชา ผ้าเย็น และของว่างมาเสิร์ฟให้โดยที่ไม่ได้สั่ง ซึ่งจะมีค่าบริการส่วนนี้เมื่อเรียกเก็บเงิน โปรดสอบถามบริกรว่ามีค่าบริการเหล่านี้หรือไม่ก่อนไปนั่งโต๊ะ
- อาหารทะเล
การคิดราคาราคาอาหารทะเลมักคิดตามน้ำหนัก และเปลี่ยนไปในแต่ละช่วงปี แต่ละร้านอาหารก็มีเกณฑ์คิดน้ำหนักแตกต่างกัน จึงควรสอบถามให้แน่ใจก่อนสั่งอาหาร ในกรณีที่ต้องการให้ร้านอาหารปรุงปลาที่ซื้อจากร้านอื่น อย่างเช่นที่ Lei Yue Mun จะมีค่าบริการปรุงอาหารด้วย
- ค่าธรรมเนียมการบริการ
ร้านอาหารส่วนมากคิดค่าธรรมเนียมการบริการ 10% จากราคาอาหาร แต่ก็มีร้านชาบางแห่งที่ไม่ได้คิดค่าธรรมเนียมส่วนนี้ โปรดสอบถามบริกรว่ามีค่าธรรมเนียมนี้หรือไม่ก่อนไปนั่งโต๊ะ
- การจ่ายด้วยบัตรเครดิต
ร้านอาหารในฮ่องกงส่วนมากรับชำระเงินด้วยบัตรเครดิต โปรดตรวจสอบสลิปบัตรเครดิตให้ดีก่อนเซ็นชื่อ และอย่าลืมรับใบเสร็จ บริษัทบัตรเครดิตและ/หรือธนาคารผู้ออกบัตรอาจคิดค่าธรรมเนียมการจ่ายข้ามสกุลเงินเมื่อใช้จ่ายในต่างประเทศ โดยคุณสามารถตรวจสอบรายละเอียดได้จากผู้ออกบัตร
- ร้านแผงลอย (รถเข็นขายอาหาร)
บางโอกาสคุณอาจพบพ่อค้าแม่ค้าขายอาหารจากร้านรถเข็น ไม่ว่าจะเป็นอาหารปรุงสำเร็จ พุดดิ้ง ชานมหรือวัฟเฟิลไข่สไตล์ฮ่องกง และอาหารอีกหลากหลายชนิด มีขายที่ร้านรถเข็นริมทาง
- ข้อห้ามสูบบุหรี่
ไม่อนุญาตให้สูบบุหรี่ในสถานที่ในร่มทุกแห่ง รวมทั้งร้านอาหาร คาราโอเกะ ศูนย์การค้า และบาร์ต่างๆ และยังข้อบังคับห้ามสูบบุหรี่ในขนส่งสาธารณะ พื้นที่บริการขนส่งสาธารณะ ตลอดจนพื้นที่ทั้งในร่มและกลางแจ้งของสถานที่บางแห่ง เช่น หาดสาธารณะ สระว่าย้ำ บันไดเลื่อน และฮ่องกงเวทแลนด์พาร์ค บุคคลใดก็ตามที่สูบบุหรี่ หรือมีบุหรี่ ซิการ์ กล้องยาสูบ ที่จุดแล้ว อยู่ในบริเวณพื้นที่ห้ามสูบบุหรี่ จะถูกลงโทษด้วยการปรับ HK$1,500 โปรดคลิกที่นี่เพื่อดูรายละเอียด
- ค่าธรรมเนียมถุงพลาสติก
ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2015 ร้านค้าปลีกทุกแห่งในฮ่องกงต้องคิดค่าธรรมเนียมอย่างน้อย 0.50 ดอลลาร์ฮ่องกงต่อถุงพลาสติก 1 ใบที่ใช้ใส่ของให้ลูกค้า ซึ่งรวมถึงบรรจุภัณฑ์สุญญากาศที่ร้านอาหารใช้บรรจุให้ลูกค้า ดังนั้นอย่าลืมพกถุงส่วนตัวไปด้วย เพื่อจะได้ไม่ต้องจ่ายค่าธรรมเนียมและไม่สร้างมลพิษให้สิ่งแวดล้อม ดูรายละเอียดที่นี่.
- การช่วยเหลือลูกค้า
เก็บใบเสร็จไว้เสมอ หากเกิดปัญหาใดก็ตาม สามารถแจ้งกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องดังต่อไปนี้
1. สิทธิผู้บริโภค
+852 2929 2222 (ทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ เวลา 9:00-17:30 น.) ช่วงนอกเวลาทำการ สามารถฝากข้อความไว้ที่สายด่วนดังกล่าว แล้วสภาผู้บริโภคจะติดต่อกลับภายใน 3 วันทำการ
2. ข้อพิพาทร้ายแรง
Hong Kong Police 999 (24 ชั่วโมง)