พูดได้เลย

พูดได้เลย


ฉันขอโทษด้วย ที่ฟังไม่เข้าใจ

ฉันขอโทษด้วย ที่ฟังไม่เข้าใจ

เกาลูนซิตี้เป็นย่านที่หลอมรวมชุมชนวัฒนธรรมหลากหลายของฮ่องกงไว้อย่างมีชีวิตชีวา และโดดเด่นด้วยฉากอาหารที่กระตุ้นทุกประสาทสัมผัส ไม่ว่าจะเป็นอาหารท้องถิ่นสุดคลาสสิก อาหารไทยรสเข้มข้น อาหารจีนแต้จิ๋วแบบดั้งเดิม หรือคาเฟ่สมัยใหม่สุดเก๋ ย่านนี้ก็มีให้เลือกครบครัน การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างกลิ่นอายวัฒนธรรมดั้งเดิมกับความทันสมัย ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติและความทรงจำที่อบอุ่นใจ ซึ่งตอบโจทย์ทุกรสนิยมอย่างแน่นอน

Lok Yuen

แม้ว่าเกาลูนซิตี้จะขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทย แต่ร้าน Lok Yuen ก็เป็นหนึ่งในร้านที่คุณไม่ควรมองข้าม ร้านชาชางเต็งยอดนิยมแห่งนี้เป็นที่รู้จักอย่างมากจากเมนูซิกเนเจอร์อย่างขนมปังฝรั่งเศสหน้าสตูเนื้อสะเต๊ะที่ให้รสชาติหวานๆ เค็มๆ ผสานกันอย่างลงตัวในคำเดียว อีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดคือเครื่องดื่มยวิ้นเยิ้งถั่วแดงที่นำกาแฟ ชานม และถั่วแดงมาผสานกันอย่างมีเอกลักษณ์ ให้รสชาติหวานสดชื่นไม่เหมือนใคร ร้านนี้ยังได้รับคำชื่นชมจากนักวิจารณ์อาหารชื่อดังอย่าง Chua Lam ทำให้ Lok Yuen เป็นอัญมณีท้องถิ่นที่แท้จริง

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: Shop 6, 3/F, Kowloon City Municipal Services Building, 100 Nga Tsin Wai Road, Kowloon City, Kowloon

Fong Wing Kee Hot Pot Restaurant

Fong Wing Kee เริ่มต้นจากแผงลอยริมถนนที่ขายอาหารจีนแต้จิ๋วในช่วงปี 1950 ก่อนจะกลายมาเป็นร้านหม้อไฟชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่องน้ำซุปสะเต๊ะสูตรเข้มข้น หนึ่งในผู้บุกเบิกหม้อไฟสะเต๊ะในฮ่องกงโดยแท้

นอกจากเนื้อวัวสดที่หั่นใหม่ทุกวัน ทางร้านยังทำน้ำมันพริกและหนังปลาทอดเอง ซึ่งยังคงมีก้างปลาอยู่ด้วย เพิ่มสัมผัสกรุบกรอบที่ไม่เหมือนใคร หนึ่งในเมนูไฮไลต์คือบะหมี่เนื้อสะเต๊ะ ที่ใช้เนื้อเกรดพรีเมียมเสิร์ฟคู่กับเส้นบะหมี่ท้องถิ่น “dai gwong” เส้นเหนียวนุ่มที่เคลือบซุปข้นทุกเส้น ให้รสชาติเข้มข้นเต็มคำในทุกคำ

Fong Wing Kee เปิดให้บริการมากว่า 60 ปี และยังคงเป็นร้านขวัญใจของลูกค้าทั้งเก่าและใหม่ ที่กลับมาอุดหนุนซ้ำอย่างไม่ขาดสาย

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, 85-87 Hau Wong Road, Kowloon City, Kowloon

Tei Mou Koon Dessert

Tei Mou Koon Dessert เปิดให้บริการครั้งแรกในปี 1990 และกลายเป็นร้านขนมหวานที่หลายคนนึกถึงเมื่ออยากเติมความหวานให้ชีวิต โดยมีจุดเริ่มต้นความอร่อยอยู่ที่ย่านเกาลูนซิตี้ ร้านนี้เชี่ยวชาญด้านซุปหวานแบบดั้งเดิมที่ชาวฮ่องกงคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นซุปวอลนัต ซุปงาดำ ซุปอัลมอนด์ใส่เม็ดบัว และอีกหลากหลายเมนู

หากอยากลองของหวานที่มีเนื้อสัมผัสหลากหลาย Tei Mou Koon ก็มีเมนูพิเศษให้เลือก อย่างวุ้นกะทิถั่วแดงกับถั่วลันเตา บัวลอยงาดำ และขนมมะม่วงหลากหลายเมนูที่ทั้งหอมหวานและสดชื่น

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, 47 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City, Kowloon

Chiu Chow Hop Shing Dessert

ร้านขนมเล็กๆ แห่งนี้โดดเด่นในฐานะหนึ่งในไม่กี่ร้านในฮ่องกงที่เน้นเสิร์ฟของหวานสไตล์แต้จิ๋ว (Chiu Chow/Teochew) โดยเฉพาะ เมนูหลากหลายของทางร้านตอบโจทย์ทั้งสายคลาสสิกที่มองหาความดั้งเดิม และผู้ที่ชื่นชอบรสชาติแนวใหม่ที่มีลูกเล่นมากขึ้น แม้เมนูจะดูยาวจนเลือกไม่ถูก แต่ทางร้านก็สนับสนุนให้ลูกค้าลองผสมวัตถุดิบตามใจชอบ เพื่อค้นหารสชาติที่ใช่ในแบบของตัวเอง สำหรับสายชอบลอง แนะนำให้ลองจับคู่เม็ดบัวกับข้าวบาร์เลย์ในซุปถั่วเขียวหรือเต้าฮวยหวาน รับรองว่าจะได้ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายแน่นอน ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ที่สายขนมไม่ควรพลาด ได้แก่ บัวลอยงาดำ ซุปแห้วหวาน และซุปถั่วเขียวที่คงรสชาติดั้งเดิมไว้ได้อย่างดีเยี่ยม บรรยากาศในร้านเรียบง่ายเป็นกันเอง ตกแต่งด้วยโต๊ะกลมพับได้ และเก้าอี้พลาสติกสีแดงหรือบูธนั่งแบบคลาสสิก ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนร้านขนมในความทรงจำ 

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: 9 Lung Kong Road, Kowloon City, Kowloon

Islam Food

ร้านอาหารฮาลาลชื่อดัง Islam Food เป็นหนึ่งในร้านประจำย่านเกาลูนซิตี้มาตั้งแต่ยุค 1980 และเป็นที่รู้จักทั่วฮ่องกงจากเมนูซิกเนเจอร์อย่างขนมปังยัดไส้เนื้อวัวทอดที่มีแป้งบางกรอบด้านนอกและไส้เนื้อฉ่ำรสพิเศษด้านใน สำหรับสายแกง ร้านนี้ก็มีเมนูอร่อยให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแกงแพะ แกงลิ้นวัว หรือแกงกะหรี่วุ้นเส้นเนื้อส่วนอกที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักอื่นๆ ในร้าน แม้จะเริ่มต้นจากร้านเล็กๆ แต่ตลอดหลายปีที่ผ่านมา Islam Food ก็ยังคงรักษามาตรฐานความอร่อยได้อย่างสม่ำเสมอ ด้วยคุณภาพวัตถุดิบและรสชาติที่ครองใจลูกค้ามายาวนานจนกลายถึงปัจจุบัน

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, Shun King Building, 33-35 Tak Ku Ling Road, Kowloon City, Kowloon

เว็บไซต์: https://islamfood.com.hk/

Lok Hau Fook Restaurant

Lok Hau Fook เป็นร้านอาหารจีนแต้จิ๋วแบบดั้งเดิมที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1954 โดยเชี่ยวชาญในการเสิร์ฟอาหารแต้จิ๋วคุณภาพเยี่ยม ท่ามกลางบรรยากาศย้อนยุคที่ถ่ายทอดความเป็นต้นตำรับได้อย่างสมบูรณ์แบบ เมนูของร้านรวบรวมทั้งจานเด่นและอาหารประจำภูมิภาคที่หาทานได้ยากในฮ่องกง ไม่ว่าจะเป็นแพนเค้กแตงแบบแต้จิ๋ว เกี๊ยวไก่ หรือเผือกทอดเคลือบน้ำตาล

ด้วยประวัติความเป็นมายาวนานและความมุ่งมั่นในการรักษาเอกลักษณ์ของอาหารแต้จิ๋ว Lok Hau Fook ยังคงเป็นร้านในดวงใจของผู้ที่แสวงหารสชาติฉบับดั้งเดิม ท่ามกลางบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงวันวาน

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, 1-3 Hau Wong Road, Kowloon City, Kowloon

Nan Kok

ตั้งอยู่ภายในอาคารห้องแถวก่อนสงครามซึ่งมีอายุเกือบ 80 ปี Nan Kok คือคาเฟ่สุดมีเสน่ห์ที่ผสมผสานระหว่างความเก่าแก่และความร่วมสมัยได้อย่างกลมกลืน พื้นที่ร้านเดิมเคยเป็นร้านขายวัสดุก่อสร้างแบบดั้งเดิม และยังคงเก็บรายละเอียดจากอดีตไว้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นประตูเหล็กและศาลาไม้เก่าดั้งเดิมแบบตงฮวา เสริมด้วยการตกแต่งเรียบง่ายที่เลือกใช้วัสดุจากธรรมชาติ เพื่อสร้างบรรยากาศชวนหลงใหลให้กับผู้มาเยือน

เมนูของ Nan Kok เปรียบเสมือนจดหมายรักถึงรากเหง้าของย่านเกาลูนซิตี้ โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการรังสรรค์ ไม่ว่าจะเป็นซอสขาวจากเต้าหู้ของ Yee Heung Bean Product Company อันเป็นตำนาน หรือกาแฟแพนด้าที่ผสมน้ำเชื่อมจากร้านขายของชำสไตล์ไทยในละแวก

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, 3 Nam Kok Road, Kowloon City, Kowloon

Tai Wo Tang

Tai Wo Tang ผสมผสานความเก่าเข้ากับความใหม่ได้อย่างลงตัว มอบประสบการณ์ที่ทั้งน่าประทับใจและชวนให้นึกถึงวันวาน คาเฟ่แห่งนี้เดิมเคยเป็นร้านขายยาจีนโบราณ ปัจจุบันกลายเป็นพื้นที่แสนมีเสน่ห์ที่สะท้อนกลิ่นอายอดีตไว้อย่างชัดเจน เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1932 ภายในอาคารห้องแถวเก่า และยังคงรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมไว้ได้อย่างดีเยี่ยม

ตัวร้านตกแต่งด้วยของสะสมวินเทจหลากหลายชิ้น เช่น ตู้ยาโบราณอายุกว่า 80 ปี และบานประตูเหล็กสไตล์เรโทร พร้อมบรรยากาศอบอุ่นจากม้านั่งไม้และป้ายชื่อสีทอง ที่ช่วยถ่ายทอดวิถีชีวิตของฮ่องกงในยุคก่อนออกมาได้อย่างมีชีวิตชีวา อย่าลืมสั่งชีสเค้กอินทผลัมแดงผสาชานจาสูตรโฮมเมดมาลองลิ้ม พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศแห่งอดีตที่ยังคงอบอวลอยู่กลางเกาลูนซิตี้

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, 24 Nga Tsin Long Road, Kowloon City, Kowloon

เว็บไซต์: https://www.taiwotang1932.com/

Golden Thai BBQ

Golden Thai BBQ คือร้านอาหารไทยรสดั้งเดิมในราคาย่อมเยาที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนเกาลูนซิตี้ เมนูยอดนิยมของร้าน ได้แก่ อาหารย่างเสียบไม้ร้อนๆ จากเตาย่างมาอย่างพอดี เสิร์ฟคู่กับ ซอสสะเต๊ะสูตรเด็ด และขนมปังกระเทียมกรอบ ทาเนยกระเทียมมาอย่างจุใจพร้อมกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย แม้ตัวร้านจะมีขนาดไม่ใหญ่ แต่ Golden Thai BBQ ก็จัดเต็มในเรื่องรสชาติ ถ่ายทอดความอร่อยแบบไทยๆ ในบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง และเรียบง่าย

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: Shop C, G/F, Prince Mansion, 386A-B Prince Edward Road West, Kowloon City, Kowloon

Cambo Thai Restaurant

ร้านอาหารไทยเก่าแก่ที่เปิดให้บริการในเกาลูนซิตี้มาตั้งแต่ปี 1991 Cambo Thai Restaurant ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติดั้งเดิมและวัตถุดิบสดใหม่ที่ใส่ใจคุณภาพ แม้การตกแต่งจะเรียบง่าย แต่รสชาติอาหารชนะเลิศ สองเมนูไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือลูกชิ้นกุ้งทอดที่กรอบนอก ฉ่ำและเด้งใน และกุ้งแช่น้ำปลาแบบไทยที่เป็นของโปรดประจำโต๊ะ ด้วยรสชาติที่ถูกปากทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว Cambo Thai จึงเป็นอีกหนึ่งร้านที่ควรแวะหากคุณกำลังมองหาอาหารไทยแท้ๆ ใจกลางเกาลูนซิตี้

...ดูเพิ่มเติม

ที่ตั้ง: G/F, 23-27 Nga Tsin Long Road, Kowloon City, Kowloon

ข้อมูลในบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า กรุณาติดต่อผู้ให้บริการผลิตภัณฑ์หรือบริการที่เกี่ยวข้องเพื่อสอบถามข้อมูล คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงจะไม่รับผิดชอบใด ๆ ต่อคุณภาพหรือความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์และบริการของบุคคลภายนอก และไม่มีการรับรองหรือรับประกันความถูกต้อง ความเหมาะสม หรือความน่าเชื่อถือของข้อมูลใด ๆ ที่มีอยู่ในที่นี้

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website, to understand your interests and provide personalized content to you as further set out in our Cookie Policy here. If you accept the use of cookies on our website, please indicate your acceptance by clicking the "I accept" button. You may manage your cookies settings at any time.