九龍城（Kowloon City）はタイ料理で有名ですが、楽園（Lok Yuen）は絶対に外せません。この人気の茶餐廳は、甘さと塩味が絶妙に調和したオリジナルサテービーフフレンチトーストで知られ、一口でその独特な味わいが楽しめます。また、コーヒーとミルクティーに小豆をブレンドした「鴛鴦（yuen yeung）小豆ドリンク」も必須のメニューで、甘さと爽やかさが絶妙なバランスです。著名な食通のChua Lam氏からも高く評価されている楽園は、まさに地元の隠れた名店です。

1950年代に潮州料理の屋台として創業した方榮記沙嗲牛肉專家（Fong Wing Kee）は、濃厚なサテスープが特徴の火鍋レストランとして知られ、サテ火鍋の先駆者として評価されています。新鮮な牛肉の薄切りだけでなく、自家製のチリオイルや、魚の骨が残ったまま揚げた魚の皮も提供しています。特に人気なのは、プレミアムビーフと地元の「ダイグオン（dai gwong）」麺を使用したサテービーフヌードルです。麺の一本一本が濃厚なスープに絡みつき、一口ごとに豊かな味わいが広がります。60年以上の歴史を誇る方榮記沙嗲牛肉專家（Fong Wing Kee）は、常連客が繰り返し訪れる愛される名店として、今もなおその地位を確立しています。

1990年に初めてオープンした地茂館甜品（Tei Mou Koon Dessert）は、甘いものを欲した時の定番店であり、九龍城（Kowloon City）がその発祥の地です。この店は伝統的な甘いスープを専門とし、ウォルナッツスープ、黒ごまスープ、アーモンドと蓮の実のスープなど、クラシックなメニューが揃っています。より食感を楽しみたい方には、地茂館甜品（Tei Mou Koon Dessert）ではココナッツ赤豆とスプリットピーのプリン、黒ごまもち団子、マンゴー風味のデザートなど、多様なスペシャルデザートもご用意しています。

この趣のあるレストランは、香港でも数少ない、潮州のデザートを専門に扱う店として知られています。メニューはバラエティに富んでおり、伝統的な味を求める人だけでなく、よりモダンな味を求める人にも満足していただけます。豊富なメニューから選ぶのは難しいかもしれませんが、さまざまな食材を組み合わせて、自分だけの組み合わせを見つけてみてください。冒険好きな方には、蓮の実とバーリーを緑豆や甘い豆腐のスープと組み合わせた、風味と食感が楽しい一品をお勧めします。また、黒ゴマ団子、水栗の甘味スープ、緑豆のスープなどの名物デザートは、より伝統的な味をお楽しみいただけます。店内は、丸い折りたたみテーブルとクラシックな赤いプラスチックの椅子、またはダイナー風のブース席というシンプルな内装で、気取らない雰囲気です。

ハラルレストラン清真牛肉館（Islam Food）は、1980年代から九龍城（Kowloon City）の定番店として知られ、薄くカリッとした皮と特別なジューシーな牛肉の具が特徴の看板メニュー「パンフライドビーフバン」で市内でも有名です。カレー愛好家には、カレーラム、カレーオックスタン、カレービーフブリスケットと豆のビーフンなど、メニューを彩る美味しいカレー料理も提供しています。長年、この小さな飲食店は、品質と味にこだわり、その評判で築いた忠実な顧客層を支えに、現在も繁盛を続けています。

楽口福酒家（Lok Hau Fook Restaurant）は、1954年に創業した伝統的な潮州料理店です。高品質な潮州料理を、本物を忠実に再現した昔ながらの雰囲気の店で提供しています。 メニューには、他ではなかなか味わえない特徴的な料理や地域の名物が豊富に揃っています。例えば、潮州風メロンパンケーキ、鶏肉餃子、砂糖がけの揚げたろいなどです。豊かな歴史と潮州料理の伝統を守り続ける姿勢から、楽口福酒家（Lok Hau Fook Restaurant）は、懐かしさあふれる雰囲気の中で本場の味を求める人々から愛される名店として、今も多くの食通に支持されています。

80年以上の歴史を持つ戦前の長屋の中に位置する南角（Nan Kok)は、歴史と現代が融合した魅力的なカフェです。かつて伝統的な金物店として使われていたこの空間は、オリジナルの通化鉄門（Tonghua iron gate）や木製の 東屋などの懐かしさを感じる要素を残しつつ、シンプルで自然なインテリアで顧客を惹きつけます。南角（Nan Kok)のメニューは、九龍城（Kowloon City）のルーツへの愛を込めた作品集で、地元の食材を活かしたオリジナル料理が特徴です。例えば、九龍城の老舗、義香荳腐食品（Yee Heung Bean Product Company）の豆腐を使ったホワイトソースや、周辺のアジア系雑貨店から仕入れたシロップを使用したパンダコーヒーなど、地域ならではの味わいが楽しめます。

大和堂（Tai Wo Tang）は伝統と現代を融合させた、ユニークで懐かしさあふれる体験を提供します。かつて伝統的な中国医学の拠点だったこの歴史的な建物は、現在では魅力的なカフェへと生まれ変わりました。1932年に長屋の一角にオープンしたこのカフェは、ヴィンテージの家具や80年以上の歴史を持つ漢方薬の棚、レトロな金属製のシャッターなど、個性豊かなインテリアが特徴です。木製のベンチと金色の看板が醸し出す雰囲気は、歴史的な香港の日常を彷彿とさせます。自家製の赤棗山査子チーズケーキを注文し、その時代を感じさせる魅力に浸りながら、九龍城（Kowloon City）の記憶に残る訪問をお楽しみください。

金泰燒烤（Golden Thai BBQ）は、九龍城（Kowloon City）で本場のタイ料理をリーズナブルに楽しめる人気店です。人気メニューには、アツアツの串焼きが絶妙な焼き加減で、オリジナルのサテソースと相性抜群の組み合わせや、バターとニンニクがたっぷりと塗られたサクサクのガーリックブレッドが、香ばしい香りで食欲をそそります。コンパクトな店舗ながらも、味には妥協なし。カジュアルでシンプルな雰囲気の中、タイの風味を存分に味わえるお店です。

1991年から九龍城（Kowloon City）で愛され続ける名店、金寶泰國菜館（Cambo Thai Restaurant）は、本場の味と新鮮な食材を求める人々に人気のスポットです。店内はシンプルですが、料理の美味しさが全てを物語っています。絶対に試してほしい2つの看板メニューは、外はカリッ、中はジューシーで弾けるような食感の「フライドシュリンプボール」と、タイ風生エビの「タイスタイルフレッシュシュリンプ」です。これらの定番メニューは地元の人々から観光客まで幅広く人気を博しており、九龍城の中心部で本場のタイの味を求める人にとって、金寶泰國菜館（Cambo Thai Restaurant）は絶対に外せないレストランです。