Nếm Trải Hồng Kông

Nguồn Time Out Hong Kong

Là một thiên đường ẩm thực, Trung Tâm Phố Cổ là điểm nóng với nhiều hương vị đáp ứng mọi khẩu vị. Nếu bạn đang tìm hương vị thực sự của Hồng Kông, ở đây có nhiều đáp ứng nhu cầu của bạn, từ dim sum truyền thống đến các món bánh nướng ở các cửa hàng đã trải qua thử thách của thời gian. Dĩ nhiên, cảnh quan ẩm thực ở đây cũng bị ảnh hưởng bởi tư cách của Hồng Kông như một đô thị đa văn hóa, tạo xu hướng, và bạn sẽ tìm thấy nhiều nhà hàng có sao Michelin ở đây, cũng như những quán ăn và ccotail hiện đại nằm trong số những cơ sở ngon nhất thế giới.

Những hương vị Trung Hoa truyền thống

Quán Trà Luk Yu Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm

Được thành lập năm 1933, nhà hàng 3 lầu này có nhiều vẻ quyến rũ của thời xưa, nhất là với thiết kế kiểu thuộc địa của nó kết hợp với bàn ghế truyền thống Trung Hoa. Đây cũng là một trong những điểm tốt nhất trong thành phố để thưởng thức một bữa dim sum chính hiệu, được phục vụ với nhiều loại trà khác nhau được sao một cách chuyên nghiệp. Nhà hàng này cũng có những món để ăn tối, chẳng hạn như thịt heo chua ngọt và gà quay giòn.

Lan Fong Yuen

Nếu bạn muốn thưởng thức một ly trà sữa phong cách Hồng Kông, bạn nên đến Lan Fong Yuen. Món đồ uống phổ biến này chịu ảnh hưởng của văn hóa Anh nhưng được pha chế bằng sữa cô đặc và đường. Tại Lan Fong Yuen Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm , hãy nhớ thử món "trà sữa silk stocking" nổi tiếng được lọc qua một cái lưới mịn để có kết cấu rất mịn màng. Trong khi gian hàng ẩm thực chính Lan Fong Yuen vẫn còn tọa lạc tại phố Gage, phía nhà hàng chính đã được thiết kế khuất phía sau để phục vụ các món ăn như mì gà và dầu hành.

Sing Heung Yuen

Nằm trong một ngõ rộng, quán dai pai dong (quán ăn ngoài trời) này có thể trông không bắt mắt nhưng thường xuyên có nhiều khách hàng đến từ khắp nơi trong thành phố để thưởng thức món súp mì cà chua đặc trưng và những chiếc bánh bao giòn rụm với chanh và mật ong. Rẻ, vui nhộn và rất thoải mái, đồ ăn ở đây phổ biến đến mức người ta đã phát hiện ngay cả những người nổi tiếng ở địa phương ăn ở đây. Hãy ghé qua để thưởng thức một miếng vào buổi chiều sau khi tham quan những điểm du lịch gần đó chẳng hạn như Công Viên Pak Tsz Lane và PMQ.

Tai Cheong

Bạn thích món bánh tart trứng thơm lừng, nóng hổi và khó cưỡng? Hãy mua ở Lò Bánh Tai Cheong Bakery Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm . Với lịch sử trên 60 năm, cửa hàng đã vượt qua thử thách của thời gian này từng là một địa điểm ưa thích của vị thống đốc thuộc địa cuối cùng của Hồng Kông, Chris Patten. Mặc dù lò bánh hiện nay có các chi nhánh ở khắp thành phố, địa điểm ban đầu ở Lyndhurst Terrace vẫn mang tính biểu tượng nhất.

Quán Trà Thảo Mộc Kung Lee Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm

Được thành lập vào thập niên 1940, Kung Lee vẫn được nhiều dân địa phương yêu thích và thường xuyên lui tới. Cửa hàng này giữ lại nhiều đặc điểm kiểu xưa của nó, gồm có đồ đạc bằng gỗ, gạch men và quạt trần. Trên thực đơn, món nước mía là món bán chạy nhất. Được cạo vỏ và hấp bằng các phương pháp truyền thống, mía được ép bằng máy ép xưa để tạo ra một món đồ uống ngọt ngào mát lạnh được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, đừng bỏ qua món bánh pudding mía và các loại trà thảo mộc khác nhau.

Chan Yee Jai

Bạn muốn mang về một món ăn vặt mang phong cách Hồng Kông truyền thống? Vậy thì hãy nhớ ghé vào Chan Yee Jai . Được thành lập vào năm 1927, cửa hàng này có bán các loại bánh kẹo Trung Hoa truyền thống đa dạng, bao gồm bánh quy hạnh nhân, bánh táo gai, chanh đào ngâm, bánh yến sào, bánh mè và nhiều loại bánh khác.

Những điều thích thú hiện đại

Duddell’s

Nhà hàng từng được gắn sao từ Michelin này tập hợp các tác phẩm nghệ thuật và ẩm thực cao cấp. Điểm tự hào khi có sân hiên rộng rãi và nội thất trang nhã, Duddell’s Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm phục vụ các món ăn Quảng Đông truyền thống hiện đại với những món đặc trưng như thịt lợn nướng phủ mật ong và tôm hùm Boston xào với rượu Mao Đài. Du khách cũng có thể thưởng thức món dim sum hương vị tinh tế cũng như cocktail sáng tạo lấy cảm hứng từ châu Á.

Tòa nhà H Code

Nằm gần đầu đường Pottinger, H Code là không gian gặp gỡ và kết nối nằm ở trung tâm của Central. Dịch vụ ăn uống phong phú và đa dạng khiến nơi đây trở thành một nơi gặp gỡ, hẹn hò tuyệt vời. Nơi đây có thể đánh thức vị giác của bạn tại các nhà hàng cao cấp như Bo Innovation và Clarence; tận hưởng bầu không khí bình dị và thư thái tại Sonia Coffee và NOJO Ramen x Izakaya; và đổi gió bằng một chút rượu tại các điểm phục vụ đồ uống nổi bật như The Diplomat và Bar De Luxe.

Nhà hàng & Quán bar LPM Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm

Nhà hàng Niçoise nổi tiếng này có mặt trên khắp thế giới, bao gồm cả ở Luân Đôn, Miami, Dubai và Abu Dhabi. Giống như địa điểm ban đầu ở Luân Đôn, chi nhánh Hồng Kông phục vụ các món ăn Địa Trung Hải kiểu Pháp hảo hạng, tập trung vào nguyên liệu chất lượng và hương vị đích thực. Các món ăn đặc trưng ở đây bao gồm ốc sên kiểu Pháp, gà nướng nguyên con nhồi gan ngỗng và tất nhiên không thể thiếu món salad Niçoise.

Fukuro Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm

Nhà hàng izakaya này phục vụ các món ăn chung rất ngon trong một môi trường vui vẻ và náo nhiệt. Các món đặc trưng gồm có hải sản tươi sống, các món tempura giòn tan và các món ngon khác nhau được nướng trên vỉ robata. Theo phong cách izakaya thực thụ, các món được nhiều người chọn là highballs chất lượng cao và rượu sake thượng hạng.

Các quán bar đẳng cấp thế giới

Foxglove

Quán bar tuyệt đẹp này được thiết kế theo phong cách lộng lẫy của những năm 1950, giúp gia tăng cảm giác thích thú vì nó ẩn dưới vỏ ngoài là một cửa hàng bán ô. Foxglove Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm chuyên về sáng tạo các loại cocktail cổ điển, ví dụ như Foxglove Martini, được tạo ra từ rượu sake, rượu soju, rượu mùi quất và rượu bưởi. Ngoài việc nhấm nháp những ly rượu được pha chế tỉ mỉ này, bạn cũng có thể thưởng thức các buổi biểu diễn nhạc sống diễn ra vào hầu hết các đêm. Lời khuyên của người sành rượu: quán rượu ẩn này có quầy bar ẩn dưới dạng Frank's Library, một quán rượu chuyên về đồ uống đắt tiền.

Room 309

Được mở bởi tay pha chế hàng đầu Hồng Kông, Antonio Lai, Room 309 Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm là một quán bar ẩn mình kín đáo bên trong khách sạn The Pottinger cách phố Pottinger Street vài bước chân. Khách phải yêu cầu thẻ chìa khóa từ quán bar chị em của nó, The Envoy, để được phép vào. Một khi vào bên trong, bạn sẽ tìm thấy một không gian thân mật dựa theo trí tưởng tượng của người ta với những đặc điểm như thực đơn vô hình và các món coctail được pha chế chuyên nghiệp, có hình thức trong như pha lê.

The Old Man

The Old Man là nơi lý tưởng nhất để nhâm nhi món thức uống ngon nhất Hồng Kông. Ở đây mọi chi tiết đều được chú ý kỹ lưỡng, như được thể hiện bằng quầy bar hình chữ L, có một dải tản nhiệt chạy xuống phần giữa để giữ lạnh cho món uống. Hãy chờ đợi những món cocktail hoàn hảo và đặc sắc – nhiều món lấy cảm hứng từ những ngôn từ và những câu chuyện của tiểu thuyết gia nổi tiếng người Mỹ, Ernest Hemingway.

The Iron Fairies

Với nội thất xa hoa của nhà thiết kế nổi tiếng Ashley Sutton, The Iron Fairies Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm có cảm giác như nó thuộc về các trang trong truyện cổ tích. Những đặc điểm kỳ thú nhất ở đây là 10.000 con bướm muốn đu đưa từ trần nhà, cũng như những nhân vật cổ tích nhỏ chế tác bằng sắt, trang điểm cho những chiếc bàn. Đây là một địa điểm kỳ dị tuyệt vời để thưởng thức những món coctail được pha chế tinh tế và món ăn thú vị như sandwich phô mai nướng mini và bánh hamburger làm tay.

Đóng

Thông tin trong bài viết này có thể thay đổi mà không thông báo trước. Vui lòng liên hệ với các nhà cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ tương ứng nếu bạn có thắc mắc.

Hội đồng Du lịch Hồng Kông không chịu bất kỳ trách nhiệm nào liên quan đến chất lượng hay sự thích hợp cho mục đích sử dụng đối với sản phẩm và dịch vụ của bên thứ ba; đồng thời không cam kết hay bảo đảm về tính chính xác, đầy đủ hoặc độ tin cậy của bất kỳ thông tin nào trong đó.

Xem các nội dung tương tự

Du Hành Thời Gian

Say Mê Nghệ Thuật

Bạn có thể sẽ thích...

Itinerary

Deals

Tool Kits

Những điều bạn không thể bỏ lỡ

Những điều bạn không thể bỏ lỡ

Nói ngay

Tôi xin lỗi. Tôi không hiểu.

Hong Kong Tourism Board

Hong Kong Tourism Board

Nếm Trải Hồng Kông

Những hương vị Trung Hoa truyền thống