ในฉากร้านอาหารที่เปลี่ยนไปตลอดเวลาที่ฮ่องกง ร้านอาหารที่อยู่รอดยาวนานหลายทศวรรษกลายมาเป็นสถาบัน เช่นเดียวกับกรณีของร้าน Wing Lai Yuen ร้านอาหารที่บริหารงานภายในครอบครัวแห่งนี้เริ่มต้นในฐานะผู้เข้ามาตั้งรกราก ในขณะที่อาณาเขตเปลี่ยนแปลงไป อาหารเสฉวนเลื่องชื่อสามารถดึงดูดนักกินเข้ามามากมาย แม้อาหารขึ้นชื่อจะเป็นไก่อบนุ่มๆในน้ำมันพริกและเต้าหู้มาโป แต่บะหมี่ราดซอสพริก (dan dan noodle) ที่เสิร์ฟในซอสพริก กลับเป็นเมนูหลักในการเรียกลูกค้า สั่งแบบเผ็ดน้อย หากคุณไม่ทานรสเผ็ดจัด
ที่ตั้ง
เว็บไซต์
โทรศัพท์
+852 2726 3818