• Jouw welzijn en veiligheid is onze prioriteit. Vind tips om gezond te blijven en ontvang de laatste updates over reisadviezen.

Spreek nu

Spreek nu


Het spijt me. Dat heb ik niet begrepen.

Het spijt me. Dat heb ik niet begrepen.

Eenvoudige Smaken

Time Out Hong Kong
  • Geschreven door Time Out Hong Kong

De eetgelegenheden in Sham Shui Po richten voornamelijk gericht op de arbeidersklasse en bieden eenvoudige genoegens die goedkoop en opbeurend zijn. Van traditionele noedels tot creatieve desserts, je kan hier gemakkelijk genieten van een heerlijke maaltijd zonder te veel uit te geven. Je kan ook stoppen bij een van de voedselstalletjes op straat voor een snack of om frisse nieuwe smaak uit te proberen die wordt aangeboden door jonge ondernemers in allerlei zaken, van koele cafés tot ongedwongen hamburgertentjes.


Eenvoudige genoegens

De Kung Wo Tofoefabriek

De Kung Wo Tofoefabriek

De Kung Wo Tofoefabriek Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie bestaat in Sham Shui Po sinds 1960. De ouderwetse winkel verkoopt diverse sojaproducten, die door de jaren heen populair zijn gebleven. De typische puddingen zijn glad als zijde en hebben een rijke sojasmaak. Ook de tofoe-soesjes, de gefrituurde tofoe en de zelfgemaakte suikervrije sojamelk zijn het proberen waard.

Tim Ho Wan

Tim Ho Wan

Tim Ho Wan Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie wordt niet alleen beschouwd als een van de beste tentjes voor Dim Sum in Hong Kong, maar dit juweeltje van de buurt is ook een van de goedkoopste restaurants met een Michelin-ster ter wereld. Het beroemdste gerecht? Het water loopt je in de mond van de verslavende broodjes met op de barbecue gebakken varkensvlees.

Sun Hang Yuen

Sun Hang Yuen

Nergens in Hongkong vind je betere sandwiches met corned beef en ei dan bij Sun Hang Yuen Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie . Deze altijd geopende cha chaan teng (café in Hong Kong-stijl) staat niet alleen bekend om zijn kenmerkende broodjes, maar ook om zijn noedels met varkenspootvlees en om de melkthee, die zonder suiker of met verschillende melkverhoudingen besteld kan worden.

Wai Kee Noodle Cafe

Wai Kee Noodle Cafe Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Deze lokale cha chaan teng staat bekend om zijn varkenslevernoedels. Het klinkt misschien niet erg aantrekkelijk, maar zowel de lokale bevolking als toeristen bezoeken Sham Shui Po speciaal voor dit unieke gerecht. Als je niet van lever houdt, kan je ook kiezen voor rundvlees, ham, ei of worst. Als je zin hebt in iets zoeter, kies dan de kaya Franse toast.

Lau Sum Kee Noodle

Lau Sum Kee Noodle Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Dit ouderwetse restaurant, dat meer dan 60 jaar geleden werd opgericht, maakt zijn noedels nog steeds helemaal zelf - een echte zeldzaamheid in Hongkong. De tweedegeneratie eigenaar, Lau Fat-cheong, zet de familietraditie van het kneden van deeg met een zware bamboestok voort om een meer stevige en gestructureerde noedel te creëren. De lo mein van het restaurant (droge noedels) moet je absoluut proberen. De wijze van opdienen van de noedels, met een enorme portie gedroogd garnalenkuit dat voor een heerlijke smaak zorgt, is beroemd.

Yuen Fong Dumpling Store

Yuen Fong Dumpling Store

Yuen Fong Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie heeft een trouwe schare fans, dankzij de heerlijk mollige, met de hand gemaakte dumplings. De prei- en vleesdumplings moet je zeker proberen. Deze kunnen worden besteld in soep of in de pan gebakken tot ze knapperig, goudbruin zijn. Naast dumplings biedt Yuen Fong ook noedels, Chinese rijstepap en snacks - allemaal onder de HK$50.

Block 18 Doggie's Noodle

Block 18 Doggie's Noodle

Geen zorgen - er zit geen hondenvlees in deze 'hondennoedels', die volgens sommigen zo genoemd worden vanwege hun afgestompte, staartachtige vorm. Deze noedels waren een populaire straatsnack in de jaren vijftig en begin jaren zestig, omdat ze goedkoop waren maar wel vullend. In Block 18 worden ze bekroond met betaalbare maar smaakvolle ingrediënten zoals paddenstoelen, gedroogde garnalen, knoflook en geconserveerde groenten. Naast de noedels, raden we ook de umami namaak-haaienvinnensoep aan die wordt bereid met geraspte eend.

Flying Eagle (Vliegende Adelaar)

Flying Eagle (Vliegende Adelaar)

Flying Eagle Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie  is een van de weinige ouderwetse steak-restaurants in Chinese-stijl die zijn overgebleven in de stad. Het in 1977 geopende familie-eethuis heeft een groot deel van zijn fotowaardige retro-look behouden, evenals zijn pan-Europese menu, dat gerechten omvat zoals borscht soep, Duitse varkenspoten en diverse varianten van biefstuk die theatraal geserveerd worden op een zeer hete ijzeren plaat.

Sun Luen Feng Noodles

Sun Luen Feng Noodles Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Dit al meer dan 30 jaar geopende nederige juweel van de buurt staat bekend om zijn eenvoudige maar heerlijke noedels, waaronder de wontonsoep noedels en ja jeung meen (noedels met sojapasta). Als je geen tijd hebt om te gaan zitten, probeer dan in elk geval de beroemde kerrie-visballetjes en octopus, die worden verkocht buiten de winkel.

So Kee

So Kee Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Deze dai pai dong is een van de weinige traditionele openlucht eetstalletjes die is overgebleven in de stad. So Kee serveert klassieke lokale delicatessen zoals wentelteefjes, instant noedels met daarop een varkenskotelet en een gebakken ei, en Hongkong-stijl melkthee in een pretentieloze omgeving.

Man Kei Cart Noodles

Man Kei Cart Noodles

Man Kei Cart Noodles  is zó populair dat het drie verkooppunten heeft in hetzelfde huizenblok - die alle voortdurend vol zitten met gasten. Het eethuis biedt een gevarieerde selectie van noedelsoorten, soepen en ingrediënten die allemaal op bestelling vers worden bereid. Probeer het chu hou borststuk en de Zwitserse kippenvleugels, evenals de speciale chilisaus, die lokaal wordt gemaakt. Deze gerechten zijn zo lekker dat ze zelfs in Michelin's straatgids worden aanbevolen.

Luk Lam Dessert

Luk Lam Dessert

Luk Lam Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie  is sinds de opening van haar deuren in Sham Shui Po, meer dan 30 jaar geleden, een favoriet gebleven in de wijk. De winkel is gespecialiseerd in traditionele Chinese desserts zoals zoete soepen gemaakt van rode bonen, noten of zwarte sesam. Als u iets moderners wenst, biedt Luk Lam ook creatieve nieuwe snoepjes zoals tofoe pudding en pannenkoek met doerian.

Pei Ho Counterparts

Pei Ho Counterparts Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

De eigenaar van Pei Ho, Ming Gor, is een echte lokale held. Hij bedacht verschillende manieren om hulpbehoevenden in Sham Shui Po te helpen, eerst door maaltijdcheques aan te bieden voor zijn restaurant en uiteindelijk door gratis lunchboxen uit te delen. Het restaurant serveert bekende cha chaan teng gerechten zoals noedels en rijst combinaties. Het is eenvoudige kost, maar ook het soort voedsel dat de ziel voedt.


Iets om te snacken

Kwan Kee Winkel

Kwan Kee Winkel Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

De lokale bevolking komt naar dit eetcafé op de hoek voor zijn zelfgemaakte Chinese snoepjes. De winkel, die wordt aanbevolen in Michelin's straatgids voor etenswaren, is het beroemdst om zijn ketelpudding - ook wel bekend als put chai koh in het Kantonees - die gemaakt is van witte of bruine suiker en bezaaid is met rode bonen. Andere traditionele lekkernijen zijn onder meer witte suikercakejes en zwarte sesambroodjes.

Hop Yik Tai

Hop Yik Tai

De heerlijke cheong fun - of rijstnoedelbroodjes - worden elke dag vers gemaakt. Ze zijn ongelooflijk zacht van smaak en combineren perfect met de zoete saus, sesamsaus en sojasaus. Deze nederige snack kost maar een paar dollar en wordt zelfs aanbevolen in de Michelin Gids. Het is geen wonder dat er voortdurend wachtrijen zijn.

San Lung Cake Shop

San Lung Cake Winkel Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Dit juweeltje van de buurt verkoopt traditionele Chinese snoepjes, van zwarte sesamtaart tot vlokkerig gebak gevuld met een heel 'duizendjarig ei'. Het is ook een van de weinige plaatsen in Hongkong die zijn mooncakes op bestelling vers maakt en bakt. Deze gebakjes worden met passie gemaakt en er worden er honderden per dag verkocht in de aanloop naar het Midden-herfst Festival.

King of Coconut

King of Coconut Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Deze straatkraam is te vinden op meerdere locaties in de stad, dankzij de populariteit van de kokosdrank. De drank wordt op bestelling vers bereid met sap van Thaise of Maleisische kokosnoten. Het is zoet en verfrissend en de perfecte begeleiding voor het straateten dat je overal in Sham Shui Po vindt.

Hei Hei Snack Stall

Hei Hei Snack Wagen Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Deze bruisende eetkraam is te vinden op het kruispunt van Kweilin Street en Fuk Wing Street. Het is een van de beste plekken om de lokale straat snacks van Hongkong te proeven. Wat deze kraam onderscheidt van andere is het brede aanbod van gerechten. U kunt van alles bestellen, van de gewone visballetjes met kerrie en eierwafels tot gefrituurde siu mai met vis, varkensdarmen en in soja gestooft orgaanvlees.


A fresh new flavour

Kakurega Ramen Factory

Kakurega Ramen Fabriek

Dit verborgen eethuis trekt een grote schare van toegewijde fijnproevers. Sommigen wachten meer dan een uur om de beroemde tsukemen te proberen - een type ramen dat geserveerd wordt met een aparte kom bouillon waarin je kan dopen. Het menu is beperkt, met slechts drie varianten van bouillon bereid met varkensbot (origineel, zwarte knoflook en kruidig). Als je eenmaal een keuze hebt gemaakt voor de bouillon, kun je kiezen voor bijgerechten, zoals zachtgekookt ei en varkensvlees char siu.

Kedai Kopi Semua Semua

Kedai Kopi Semua Semua

Kedai Kopi Semua Semua Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie Semua serveert heerlijke Maleisische gerechten zoals kipcurry, zilveren naaldnoedels en otak otak. De vermakelijke namen op het menu zoals 辣死你媽 (uitgesproken lat sei nei ma, wat "zo kruidig dat het je moeder doodt" betekent) voor nasi lemak voegt extra karakter toe aan het al smaakvolle restaurant.

Coffee Matters

Coffee Matters Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Dit hippe café, dat gevestigd is in een gerenoveerde ledergroothandel, heeft een stukje van de jaren '50 geconserveerd door veel van de originele accenten van de winkel te behouden, waaronder de groen-witte vloertegels. Minimalisme is waar het hier om draait - de ruimte is ingericht met eenvoudig, houten meubilair, compleet met een menu zonder franjes met een gevarieerd aanbod aan koffie, thee en lichte hapjes. Ook het café probeert zoveel mogelijk duurzaam te zijn. Alle gekoelde dranken worden zonder plastic rietjes geserveerd.

Café Sausalito

Café Sausalito

De oprichter van Café Sausalito Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie verbleef lange tijd in Sham Shui Po voordat hij in 2014 deze koffiezaak opende. Het charmante café is sindsdien uitgegroeid tot een mekka voor koffieverslaafden in de hele stad met zijn briljante brouwsels, waaronder filterkoffie met bonen uit één plaats en een brouwsel van Americano en soda water met komkommersmaak. Kom in het weekend langs voor geweldige live jamsessies.

Burgerman

Burgerman Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Geïnspireerd door de ethiek van de Amerikaanse arbeider, is het de missie van Burgerman om kwaliteitsvoedsel te serveren tegen betaalbare prijzen. Om deze belofte waar te maken, zijn de hamburgers hier gemaakt met 100% gemalen rundvlees van de hoogste kwaliteit en zelfs de milkshakes worden bereid met verse ingrediënten. De porties zijn ongelooflijk royaal. Bestel de kenmerkende dubbele Trucker Burger en je zult zien wat we bedoelen.

Triple Steak

Triple Steak Breng me erheen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Dit betaalbare en innovatieve Japanse zelfbedieningsrestaurant biedt slechts drie soorten rundvlees - ossenhaas, lendestuk en de 'triple steak' - een biefstuk met soep, rijst en salade. Klanten kunnen hun bestellingen bij een van de digitale verkoopautomaten plaatsen en aan de balie plaatsnemen terwijl ze op hun eten wachten. Vleeseters zullen blij zijn met de aanblik van dikke steaks die geserveerd worden op zinderend hete borden.

Titel van het infovenster
Adres
Website
Website

De informatie in dit artikel kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Voor vragen kan je contact opnemen met de aanbieder van het desbetreffende product- de dienst.

De Hong Kong Tourism Board wijst elke aansprakelijkheid met betrekking tot de kwaliteit of de geschiktheid voor het doel van producten en diensten van derden af; en geeft geen enkele garantie met betrekking tot de nauwkeurigheid, geschiktheid of betrouwbaarheid van de informatie in dit artikel.

Je bent misschien ook geïnteresseerd in...

{{post.type}}

{{post.title}}

{{post.date}}

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we je de beste ervaring op onze website geven, om jouw interesses te begrijpen en je gepersonaliseerde inhoud te bieden zoals verder uiteengezet in ons Cookiebeleid hier. Als je het gebruik van cookies op onze website accepteert, geef dan aan dat je dit accepteert door op de knop 'Ik accepteer' te klikken. Je kunt je cookie-instellingen altijd beheren.