Dank seiner großen Portionen und leckeren Zubereitung sticht das sechzig Jahre alte Gänse-Restaurant Yue Kee unter den vielen ähnlichen Lokalen in der Gegend hervor. Ursprünglich besuchten vor allem Fabrikarbeiter das Lokal und seine köstlichen, über Holzkohle gebratenen Gänse aus Guangdong werden nach Rezepten zubereitet, die über drei Generationen weitergegeben werden. Eine halbe Gans reicht für vier Personen, es gibt aber auch andere Gerichte, wie z.B. in Soja geschmorte Gänse-Schwimmhäute und in Wein eingelegte Gänseleber. Meeresfrüchte und andere kantonesische Gerichte stehen ebenfalls auf der Karte.