Lassen Sie sich nicht von seinem einfachen Aussehen täuschen: Der Fish Ball, oft mit Currysauce übergossen, ist ein beliebter Straßenimbiss in Hongkong und Südchina. Welcher Stand die besten Fish Balls serviert ist definitiv eine Diskussion wert! Die Insel Cheung Chau ist bei Fish-Ball-Fans aber in jedem Fall beliebt, vor allem der Stand neben dem Fähranleger, der neben klassischen Curry-Fish-Balls auch eine Vielzahl anderer Fleisch- und Seafood Balls (und sogar Dreiecke) bietet. Es gibt zwar keine englische Beschilderung, aber die Schlange derer, die auf ihre Fish Balls warten, ist leicht zu erkennen.
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