Не позволяйте непритязательному внешнему виду одурачить вас. Простые рыбные шарики без выкрутасов, часто в соусе карри – это любимая уличная еда в Гонконге и Южном Китае. При этом почти у каждого местного жителя есть своя любимая лавочка, за которую он готов поручиться. Однако на Ченчау есть особое место для ценителей рыбных шариков – именно за этим прилавком вплотную к паромному причалу, где вам наряду с обычными рыбными шариками предложат шарики (и даже треугольники) из мяса и морепродуктов. Здесь нет обозначений на английском, так что ориентируйтесь на большую очередь.