Ne vous laissez pas tromper par son apparence – la boule de poisson, souvent arrosée de sauce au curry, est une collation de rue bien-aimée de Hong Kong et du sud de la Chine, avec de nombreux habitants fidèles à leur propre stand préféré. Cheung Chau, cependant, a une place particulière parmi les amateurs de boulettes de poisson, en particulier ce comptoir à côté de l'embarcadère du ferry, qui propose un large choix de boulettes de viande et de fruits de mer avec la boule de poisson au curry classique. Il n'y a pas de signalisation en anglais, alors recherchez la file d'attente.