Laat je niet misleiden door zijn eenvoudige verschijning - de nederige visbal, vaak overgoten met kerriesaus, is een geliefde straatsnack in Hongkong en Zuid-Chinese. Veel locale inwoners hebben hun eigen favoriete kraam waar ze bij zweren. Cheung Chau heeft echter een speciale plaats onder de liefhebbers van visballen, vooral dit tentje naast de pier van de veerboot, dat een verscheidenheid aan andere vlees- en zeevruchtenballen (en zelfs driehoeken) biedt, samen met de klassieke curry-visballen. Er is geen Engelse bewegwijzering, dus zoek de wachtrij op.