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沙田(Sha Tin) - 香港通のおすすめ情報

LUXE City Guides
  • Written by LUXE City Guides, Images by Nicolas Petit
沙田(Sha Tin) - 香港通のおすすめ情報

沙田(Sha Tin)はあなたの訪問リストの上位に入っていないかもしれませんが、見どころやアクティビティがたくさんあります。香港初のベッドタウンである沙田(Sha Tin)では、歴史的遺物から生活村、地元の珍味まで幅広い体験を提供しています。

まずは特におすすめのスポットをご紹介します。


曾大屋(Tsang Tai Uk)

曾大屋(Tsang Tai Uk) 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る

香港の最も保存状態の良い城壁の村の一つは、MTR車公廟(Che Kung Temple)駅から歩いてすぐのところにあります。1847年に石工の曾貫萬(Tsang Koon-man)氏によって建てられたこの屋敷群には、17世紀に香港に移住した客家(Hakka)である曾(Tsang)一家が住んでいました。村の建設に使われた元の花崗岩、レンガ、木材が今も残っています。20世紀初頭まで香港で横行した海賊から身を守るため、四隅には監視塔が建てられました。この村にはまだ生活している人たちがいますが、訪問者は中庭と祠堂(先祖の霊廟)を散策することができます。

永和蜜蜂場(Wing Wo Bee Farm)

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葉其學(Yip Ki-hok)氏は、広東省(Guangdong province)の田舎で幼かった頃からミツバチを飼っています。彼は今では、萬佛寺(Ten Thousand Buddhas Monastery)の下の丘の中で小さな養蜂場を経営しています。永和(Wing Wo)のミツバチは周りの丘を回って、ライチやリュウガンなどの在来の花から蜜を集めています。はちみつは生で、低温殺菌されておらず、非常においしく、季節によって複雑な風味が変化します。永和(Wing Wo)はローヤルゼリー、ハチの花粉、蜜蝋も販売しています。

沙田茵餐庁(Shatin Inn)

沙田茵餐庁(Shatin Inn)

道端にあるこのインドネシア料理のレストランには、50年以上前から家族連れが訪れています。大囲(Tai Wai)の高台に位置し、テーブルの上に広がるテラス席でサテが楽しめる懐かしいダイニングが人気です。屋内にはエアコンはなく、天井のファンが回転するだけです。メニューには、パトンビーフ、スパイシーココナッツチキン、ガドガドなど、さまざまなインドネシアの定番料理があります。

沙田車公廟(Che Kung Temple)

沙田車公廟(Che Kung Temple) 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る

この堂々たる寺院は、13世紀に南宋の武将で、特に蜂起鎮圧に長けていた車公(Che Kung)を祀っています。彼は、モンゴルの侵略者から逃れた最後の宋皇帝たちを香港まで護衛しました。沙田(Sha Tin)の人々は、300年ほど前、疫病の蔓延を防ぐために、彼のために寺を捧げました。この病気は寺院が完成した日に消えたとの地元の伝承があります。現在、観光客は車公(Che Kung)の巨大な像と、3回回転すると幸運をもたらすと言われている幸運の輪に出会うことができます。

常陸野貓頭鷹啤酒香港(Hitachino Nest Hong Kong)

常陸野貓頭鷹啤酒香港(Hitachino Nest Hong Kong) 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る

家族経営の常陸野ネストは、1996年の創業当時、日本の先駆的な地ビール醸造所の一つでした。最近では香港にも進出し、火炭(Fo Tan)工業地区の複数階に広がる珍しい醸造所を建設しました。毎週土曜日には、観光客が醸造所を見学し、地元で醸造されたビールを試飲しています。その中には、オレンジ色のだいだいエール(Dai Dai Ale)やコーヒー味のエスプレッソスタウト(Espresso Stout)などの香港のビールもあります。


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