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샤틴 - '인사이더'들의 추천

LUXE City Guides
  • LUXE City Guides, 사진 Nicolas Petit
샤틴 - '인사이더'들의 추천

방문해야 할 리스트 상단에 샤틴이 없을지도 모르지만 우리는 이곳에 수많은 볼거리와 할 것들이 있다고 장담한다. 홍콩 최초의 주거 단지인 샤틴은 역사적인 유적지부터 활기 넘치는 마을, 현지식 음식까지 다양한 경험을 제공한다.

여기 우리가 추천하는 최고의 몇 가지가 있다.


창타이욱(Tsang Tai Uk)

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홍콩에서 가장 잘 보존된 성벽 마을 중 하나는 MTR 체쿵 사원 역(Che Kung Temple Station)에서 도보로 가까운 거리에 있다. 1847년 석조가 창쿤-만(Tsang Koon-man)이 지은 이 건물은 17세기 홍콩으로 이주한 하카 족 가족인 창(Tsang) 족의 주거 단지다. 여러분은 마을을 짓는 데 사용된 화강암과 벽돌, 목재를 볼 수 있다. 20세기 초까지 홍콩에 만연해 있었던 해적을 막기 위한 경비대가 4개의 모퉁이에 지어졌다. 이곳은 여전히 살아있는 마을이지만 방문객들은 마당과 과거 조상의 공간을 둘러볼 수 있다.

윙워 양봉장(Wing Wo Bee Farm)

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입키-혹(Yip Ki-hok)은 어린 소년 시절부터 광둥성 시골에서 꿀벌을 키우는 일을 해오고 있다. 그는 지금 만불사 아래 언덕에서 작은 양봉장을 운영하고 있다. 윙워의 꿀벌들은 언덕 주변을 돌아다니며 리치와 용안, 그밖의 토종 꽃에서 꿀을 모은다. 가공되지 않은 날 것 그대로의 꿀은 맛있고 계절에 따라 복합적인 풍미를 나타낸다. 윙워에서는 로열 젤리와 꿀벌 꽃가루, 봉납도 판매한다.

샤틴 인(Shatin Inn)

샤틴 인(Shatin Inn)

가족 방문객들은 50년 이상 된 길가의 인도네시아 식당에 멈춰 선다. 타이와이(Tai Wai) 위 언덕에 위치한 향수 가득한 식당에는 테이블에서 직접 구운 요리를 즐길 수 있는 거대한 테라스를 갖추고 있다. 내부에는 에어컨 없이 천장에 있는 선풍기만 돌아간다. 파통(Patong) 소고기, 매운 코코넛 치킨, 가도 가도(Gado Gado) 등 다양한 인도네시아 정통 메뉴가 있다.

체쿵 사원(Che Kung Temple)

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이 인상적인 사원은 13세기 봉기를 진압하는 데 특히 능숙했던 남부 송나라 군부 사령관인 체쿵을 모시는 곳이다. 체쿵은 몽골의 침략을 피해 도망간 마지막 송 황제를 홍콩으로 안내했다. 샤틴 사람들은 약 300년 전 지역 전염병 확산을 막기 위해 체쿵에게 사원을 바치기로 했다. 현지 구전에 따르면 사원이 완공된 날 질병이 사라졌다고 한다. 오늘날 방문객들은 거대한 체쿵 동상과 세 번 돌 때 행운을 가져다준다는 행운의 바퀴를 만나게 될 것이다.

히타치노 네스트 홍콩(Hitachino Nest Hong Kong)

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가족경영의 히타치노 네스트는 1996년 문을 열었을 때 일본의 선구적인 소규모 맥주 양조장 중 하나였다. 최근 홍콩으로 확장해 포탄(Fo Tan)의 상업 지구에서 여러 층에 걸쳐 독특한 양조장을 선보였다. 매주 토요일 방문객들은 양조장 투어를 하고 오렌지색 다이다이 에일(Dai Dai Ale)과 커피 맛의 에스프레소 스타우트를 홍콩만의 스타일로 변형한 맥주를 포함해 직접 양조한 맥주 샘플을 맛볼 수 있다.

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