火山岩地域の西貢（Sai Kung）では、地質学的にも国際的にも重要な柱状節理の地形が広く見られます。西貢海濱公園（Sai Kung Waterfront Park）にある 火山探知館（Volcano Discovery Centre） 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る を訪れて、このジオパークでの体験をより豊かなものにしましょう。香港独特の岩柱の形成、火山の歴史、さまざまな地質の特徴について学んでから、探検に出かけてはいかがでしょうか。 

全長わずか2.5kmの 橋咀洲（Sharp Island） 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る は、「菠蘿包（「パイナップルパン」という名の香港式メロンパン）」の愛称で呼ばれる岩層など、ユニークな見どころのあるジオパークの一部をなす小さな島です。廈門灣（Hap Mun Bay）と橋咀（Kiu Tsui）という2つの美しいビーチもあります。干潮時に訪れれば、近くの橋頭島（Kiu Tau Island）まで直接歩いて渡れるトンボロ（陸繋砂州）が表れ、短時間で島の端から端まで歩くことができます。橋咀洲（Sharp Island）行きのシャトルボートは、西貢（Sai Kung）公共桟橋から30分間隔で出発しています。 

人気の見どころは、20世紀初頭の原形のままの外観を維持し、第2級の歴史的建造物に指定されている 天后古廟（Tin Hau Temple） 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る です。海の女神を祀っており、漁師たちは海での安全を祈願するために参拝したものでした。この天后古廟は特に華やかな装飾が施されており、毎年旧暦3月23日のこの海の女神の生誕を祝う天后節の期間は、多くの参拝者で賑わいます。 

西貢（Sai Kung）の町は、年々開発が進んているとはいえ、活気ある漁村であることに変わりはありません。そして シーフード・ストリート 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る と呼ぶのにふさわしく、町の中心部の美しいウォーターフロントに受賞歴のあるシーフード・レストランが軒を連ねているのも不思議ではありません。ミシュランの星付きのお店の外にある水槽には、あらゆる種類の魚介類がひしめいている一方で、通りの反対側では、浮き釣りの漁師たちが波止場にずらりと並び、その日一番の獲物を誇らしげに陳列しています。今日に至るまで、このシーフード・ストリートは香港中の多くのレストランに新鮮な商品を供給し続けています。レストランのいけすから直接お好みの魚介を選んで、屋外で頬張りましょう。また、少額の追加料金を支払えば、その日に自分が釣った魚介類をレストランに持ち込んで、お好みの調理法やシェフおすすめの調理法で料理してもらうこともできます。