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Un littoral bucolique propice à l'évasion

Situé au nord-ouest de Hong Kong, loin des foules agitées, le district de Tuen Mun doit une grande partie de son attrait à son cadre bucolique. Nichés à l'embouchure de la Pearl River et bordés par les montagnes de Castle Peak et Tai Lam, son littoral et ses ressources naturelles l'ont rapidement transformé en une importante ville de pêche et d'agriculture. Sous la dynastie Qing (1636-1912), ses occupants étaient pour la plupart des pêcheurs Tanka qui habitaient sur leurs bateaux.

Au cours des années 1960, le gouvernement a commencé à transformer Tuen Mun en une « ville nouvelle » de première génération, conçue pour accueillir la population urbaine en plein essor avec suffisamment de logements, d'industries et d'installations communautaires pour créer des quartiers prospères et autonomes.

L'arrivée de la ligne de métro West Rail a encore accentué la transformation de la région, passant d'un ensemble de communautés rurales dispersées à une agglomération urbaine en pleine effervescence. Ainsi, ses attractions locales — telles que la Gold Coast, une destination touristique prisée, idéale pour une sortie sur la journée, avec sa plage artificielle et ses nombreux restaurants de bord de mer — devenaient également plus facilement accessibles.

D'autres établissements culinaires ont également vu le jour, allant d'un célèbre restaurant de cochons grillés à un rucher local capable de satisfaire tous les appétits. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer votre propre déjeuner ou dîner sur l'un des nombreux emplacements de barbecues situés sur les plages pittoresques de la région et à proximité des sentiers de randonnée.

Loin des nouveaux développements de la ville, la beauté naturelle de Tuen Mun brille de tous ses feux, et grâce aux transports publics, elle est plus facile à atteindre que jamais. Les visiteurs risquent fort de tomber amoureux des collines infinies du Tam Lam Country Park et de la demi-douzaine de superbes plages étendues sur le littoral du district, offrant des vues panoramiques et un calme que vous ne trouverez pas en ville.

TEMPS FORTS
  • Déambulez tranquillement dans Gold Coast, une station balnéaire tout-en-un.

  • Parcourez le sentier de Tuen Mun (Tuen Mun Trail), et immortalisez les deux réservoirs paisibles que vous passerez sur votre route.

  • Admirez la vue sur la campagne et les eaux reposantes du réservoir de Tai Lam Chung (Tai Lam Chung Reservoir), alias le lac aux mille îles.

  • Détentez-vous à Butterfly Beach et profitez d'un barbecue sous les étoiles.

  • Choisissez votre poisson au marché aux fruits de mer de Sam Shing Hui (Sam Shing Hui Seafood Market), puis faites-le cuire dans l'un des restaurants des environs.

  • Savourez un excellent porc rôti cuit dans un four enterré traditionnel en pierre au restaurant Red Seasons.

À découvrir à Tuen Mun

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