この人気のハイキングコースは、烏蛟騰（Wu Kau Tang）バスターミナルから始まり、香港北東部にある客家（Hakka）集落の荔枝窩（Lai Chi Wo）で終わります。

標高416メートルの吊燈籠山（Tiu Tang Lung）の頂上まで登って壮大な景色を楽しむこともできますし、ピンクや赤みを帯びたシルト岩の海岸線が特徴の三椏村（Sam A Tsuen）を経由する緩やかなトレイルを選んで、荔枝窩（Lai Chi Wo）へ向かうこともできます。

道中では、豊かな森林の緑に囲まれ、蝶や灯籠虫など多くの昆虫が生息するエリアや、小さな農場、マングローブ、そして村の暮らしの一端を垣間見ることができます。

2010年代初頭に始まった数十年にわたる再生プロジェクトにより、200軒以上の家屋と3つの祠堂を擁する築400年の客家（Hakka）集落は、時を巻き戻したかのように蘇りました。

村人と非政府組織（NGO）の協力により、農業が復活し、持続可能性について一般の人々に教育する取り組みが進められています。

週末には、伝統的な客家のちまき（Hakka rice dumplings）を提供する商店や屋台が営業し、オーガニックコーヒーや地元産品を販売するカフェもオープンして話題を集めています。

多くの伝統的な村は「風水林（Fung Shui Woods）」の近くに建てられており、これらの森は住民に実用的かつ生態学的な恩恵をもたらしてきました。

荔枝窩（Lai Chi Wo）も例外ではありません。北東に広がる豊かな樹木は、自然の防壁として地域の微気候変化を緩和し、かつては村人に食料や薬草を提供していました。

その自然の魅力は今も残っており、訪問者にとって写真映えする人気スポットであると同時に、香港の「古木・名木登録簿（Register of Old and Valuable Trees of Hong Kong）」に登録された3本の木が生育しています。

村人たちが自分たちの伝統に誇りを取り戻すことが、荔枝窩（Lai Chi Wo）の再生の核心です。

地元の人々は、屋根瓦から天然の蚊よけまで、すべての作り方を訪問者に紹介する定期的なワークショップを開催しています。

客家ちまき（Hakka dumpling）、または「茶粿（cha guo）」作りを教えるクラスは非常に人気があります。このちまきは、もち米で作った団子で、甘い餡（小豆餡など）や、干しエビ・豚肉・大根などの塩味の具材が入っています。

ワークショップのスケジュールはこちらのウェブサイトで確認できます：https://lcwhakkalife.wixsite.com/hakkalifeprogram/copy-of-accommodation-4.

西貢（Sai Kung）の中心部からほど近い場所に、16ヘクタールの敷地を誇る教育センターがあります。ここには5つの展示ホールと、手入れの行き届いた屋外の緑地があり、バナナ園、中国薬草園、竹林などが含まれています。

常設展示では、この地域の岩石層や貝類の種類について解説しています。また、トンボ池（Dragonfly Pond）では、多様な水生植物と100種以上のトンボが生息する豊かな環境が整えられています。

The centre is open daily from 9:30am to 4:30pm except Tuesdays.

西貢火山岩地域（Sai Kung Volcanic Rock Region）を訪れる際は、現在の天候に注意してください。最も安全なのは、「推奨ジオパークガイド（Recommended Geopark Guide）」に記載されたツアーで、事前予約が必要です（運営者に直接連絡してください）。

このエリアには有人島と無人島の両方があります。
人気のルートのひとつは、約2時間の体験で、以下のスポットを巡ります：

• シャープ島（Sharp Island）：パイナップルロック（pineapple rocks）、トンボロ（tombolo）、象の鼻洞（Elephant Trunk Cave）
• 吊鐘洲（Jin Island）南端：鐘の形をしたアーチ
• 玄武岩島（Basalt Island）：迫力あるアーチ群
• 蒲台洲（Po Lin Chau）：六角形の岩柱群

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このウォーターフロントエリアは、正式名称を西貢海傍街（Sai Kung Hoi Pong Street）といい、地元の海鮮料理体験、屋外での食事、そして週末の活気ある雰囲気で長年有名です。

訪問者は水槽まで歩いて行き、好みの新鮮な魚介類を選び、スタッフに希望の調理方法を伝えます。

定番料理には、醤油・生姜・香菜を添えた蒸しハタ（steamed garoupa）、チーズソースで焼いたロブスター（baked lobsters）と伊府麺（e-fu noodles）があります。

アラカルトの価格は季節によって変動しますが、セットメニューなら豪華な海鮮料理を手頃な価格で楽しめます。