請說

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不好意思,我剛剛沒聽清楚。

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西貢半島以山巒、郊野公園、島嶼及白沙海灘而聞名。其美麗的海岸線布滿懸崖峭壁,擁有六角形火山岩柱、海蝕洞及海蝕拱等世界罕有的地貌。想近距離觀賞這些地質奇觀,最佳方法是從西貢搭船遊覽,展開半日的海上地質之旅。

香港聯合國教科文組織世界地質公園位於香港東部,由西貢火山岩園區和新界東北沉積岩園區組成。位於西貢火山岩園區的甕缸群島和果洲群島,擁有世界罕有的六角形岩柱。香港地質公園於2011年成為世界地質公園網絡一員,並於2015年更名為香港聯合國教科文組織世界地質公園。

兩天山海遊,盡覽香港聯合國教科文組織世界地質公園兩大區域奇景

探秘鬱蔥的森林與紅樹林濕地,驚艷於多彩沉積岩海岸與雄偉的火山岩柱群,同時體驗獨特的客家文化風情。
第一站:印洲塘郊遊徑  
粉紅與赭紅色粉砂岩海岸
印洲塘郊遊徑
地質公園熱門行山路線

這條熱門登山路線從烏蛟騰巴士總站出發,終點為東北部的荔枝窩客家村。

你可選擇攀登416公尺高的吊燈籠山頂飽覽美景,或沿平緩小徑途經三椏村,欣賞其著名的粉赤色粉砂岩海岸後,再前往荔枝窩。

沿途穿越鬱鬱蔥蔥的林地(蝴蝶、龍眼雞等昆蟲的棲息地)、農田與紅樹林濕地,深度體驗鄉村生活風情。

這條熱門登山路線從烏蛟騰巴士總站出發,終點為東北部的荔枝窩客家村。

你可以選擇攀上416米高的吊燈籠山頂飽覽美景,或沿平緩小徑路經三椏村,觀賞其聞名的粉赤色粉砂岩海岸,再前往荔枝窩。

沿途穿越鬱蔥的木林(那裡是眾多昆蟲如蝴蝶、龍眼雞等的棲息地)、農田和紅樹林,並體驗鄉村的生活風情。

路線距離:約8公里 | 所需時間:2.5至3小時 | 難度:中等

第二站:荔枝窩客家村  
風景如畫的荔枝窩客家村
文化遺產保育
體驗鄉村的生活風情

自2010年代起,歷經十多年的活化工程,這個擁有200多間屋舍與三座宗祠的客家古村,再次重現生機。

村民與非政府組織攜手復耕農田,推動永續教育,讓沉寂的村落再次變得生氣勃勃。

每逢週末,販售傳統客家茶粿的小店與攤檔相繼營業,而一旁的有機咖啡館也會利用現磨的咖啡香和在地農產吸引遊人,為古村注入鮮活氣息。

遊客亦可透過www.facebook.com/LCWMA查閱農夫市集的開放時段。

自2010年代起,歷經十多年的活化工程,這個擁有200多間屋舍與三座宗祠的客家古村,再次重現生機。

村民與非政府組織攜手復耕農田,推動可持續發展的教育,讓沉寂的村落再次變得生機勃勃。

每逢週末,售賣傳統客家茶粿的小店與攤檔相繼營業,而一旁的有機咖啡館亦利用即磨咖啡香和本地農產品吸引遊人,為古村注入活力。

遊客亦可透過www.facebook.com/LCWMA查閱農夫市集的開放時段。

第三站:風水林  
生態平衡的風水林
蒼翠茂密的樹林

傳統村落大多會倚靠「風水林」而建——這些樹林既為村民提供日常的資源,亦維繫著生態平衡,展現了傳統村落的智慧。

荔枝窩亦不例外:村落東北面蒼翠茂密的樹林,不僅起了緩和當區微氣候變化的作用,更為昔日的村民供應食物與草藥。

這片林地風采依然,如今既是訪客最喜愛的取景勝地,其中更有三株樹木被列入香港《古樹名木冊》。

傳統村落多會依「風水林」而建——這些樹林既為村民提供日常的資源,亦維繫著生態平衡,展現了傳統村落的智慧。

荔枝窩亦不例外:村落東北面蒼翠茂密的樹林,不僅緩和了當區的微氣候變化,更為昔日的村民提供了食物與草藥。

這片林地風采依然,如今既是訪客最喜愛的取景勝地,其中更有三株樹木被列入香港《古樹名木冊》。

第四站:手作客家茶粿體驗  
手作客家茶粿體驗
傳承客家茶粿製作技藝
文化體驗班

當地居民為振興荔枝窩,因而定期舉辦工作坊,向訪客展示從屋瓦到天然驅蚊劑等各種傳統物件的製作過程。

其中以「客家茶粿」製作工作坊最受遊客歡迎。「客家茶粿」是一種糯米製成的點心,內餡可包入紅豆沙等甜味食材,或是蝦米、豬肉與菜脯等鹹香配料。

欲知道詳細的工作坊時程,請至官方網站查詢:https://lcwhakkalife.wixsite.com/hakkalifeprogram/zh/copy-of-accommodation-4

當地居民為了振興荔枝窩,因而定期舉辦工作坊,向訪客展示各種傳統物品的製作過程,如屋頂瓦片塊或天然驅蚊劑等。

其中以「客家茶粿」製作工作坊最受遊客歡迎。「客家茶粿」是一種以糯米製成的點心,餡料可以是紅豆沙等甜料,或是蝦米、豬肉和菜脯等鹹香配料。

想知道更多工作坊的詳情,請瀏覽官方網站:https://lcwhakkalife.wixsite.com/hakkalifeprogram/zh/copy-of-accommodation-4

第一站:獅子會自然教育中心  
獅子會自然教育中心
蜻蜓棲息的生態濕地
靜謐的蓮花池禮讚

這座位於新界東部、距西貢不遠的獅子會自然教育中心,佔地16公頃,擁有五個展覽廳與精心修整的戶外綠化區,包括香蕉園、中草藥園及竹林。

當中,常設展覽解說當地岩層與貝類物種,而「蜻蜓池」不僅為多樣水生植物提供繁茂生長環境,更孕育逾百種蜻蜓。

中心開放時間為每日上午9:30至下午4:30(每週二休館)。

位於新界東部,距離西貢不遠的獅子會自然教育中心,佔地16公頃,擁有五個展覽廳與精心修整的戶外綠化區,包括香蕉園、中草藥園及竹林。

當中,常設展覽包括解說當地岩層與貝類物種,而「蜻蜓池」不僅為多樣水生植物提供繁殖生長環境,更孕育逾百種蜻蜓。

中心的開放時為每日上午9:30至下午4:30(逢星期二休息)。

第二站:R2G西貢火山岩園區海路漫遊  
西貢火山岩園區海路漫遊
地質公園推薦指南
兩小時船遊地質公園絕美海蝕奇觀

在西貢公眾碼頭雖有多家業者提供西貢火山岩園區及離島導覽服務,但安心的選擇當然是《地質公園推薦指南》所列行程。

該區域涵蓋有人居住與無人島嶼,熱門路線為兩小時行程,包含遊覽以「菠蘿包石」、連島沙洲及「象鼻洞」聞名的橋嘴洲;甕缸群島南端的吊鐘洲海蝕拱;火石洲壯觀的海蝕拱奇景及破邊洲的六角形岩柱群。

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在西貢公眾碼頭,雖有多家營運商提供西貢火山岩園區和島嶼的導覽服務,但穩妥的選擇是《地質公園推薦指南》所列的行程。

該區域涵蓋有人居住的島嶼與無人荒島,其中熱門路線為兩小時行程,包括遊覽橋嘴洲上聞名的「菠蘿包石」、連島沙洲及「象鼻洞」;甕缸群島南端的吊鐘洲海蝕拱;火石洲的海蝕拱壯麗奇觀及破邊洲的六角形岩柱群。

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第三站:西貢海鮮街  
西貢海鮮街
地道海鮮用餐體驗
海傍街露天座位與週末熱鬧景致

這個濱海區域(官方名稱為西貢海傍街)以道地海鮮體驗、露天用餐環境及週末熱鬧氛圍聞名。

遊客可直接走到魚缸前,挑選心儀的生猛海鮮,並告知員工喜歡的烹調方式。

經典菜式包括清蒸石斑及焗起司龍蝦伊麵。

單點價格隨季節變動,但實惠的套餐同樣能提供相當滿足的享受。

這個臨海區域(官方名稱為西貢海傍街)以道地海鮮、露天用餐體驗及週末熱鬧氣氛聞名。

遊客可直接走到魚缸前,挑選心儀的生猛海鮮,並告知店員喜愛的烹調方式。

經典菜式包括清蒸石斑及焗芝士龍蝦伊麵。

單點價格隨季節有所調整,但實惠的套餐同樣是不錯的選擇。

週末時,印洲塘郊遊徑沿途的村屋小店會供應飲料、零食,甚至熱湯麵與炒飯。但平日前往,還是建議自備飲食。 獅子會自然教育中心設有社企茶座,由身心障礙者經營,提供簡餐如漢堡、披薩與現煮咖啡。
補給站
  • 週末時,印洲塘郊遊徑沿途的村屋小店會供應飲料、零食,甚至熱湯麵與炒飯。但平日前往,還是建議自備飲食。
  • 獅子會自然教育中心設有社企茶座,由身心障礙者經營,提供簡餐如漢堡、披薩與現煮咖啡。

住宿選擇

香港沙田凱悅酒店

在造訪荔枝窩後,可考慮下榻香港沙田凱悅酒店。該酒店位置便利,距連接客家村與市區交通網的馬料水碼頭,僅需20分鐘步程,亦可搭乘計程車代步。從荔枝窩開出的尾班船,於週六、日及公眾假期的時間為下午3:30。

香港WM酒店

入住西貢的豪華香港WM酒店,也是不錯的選擇。酒店距西貢巴士總站不到10分鐘步程,其蜿蜒的頂樓無邊際泳池,坐擁山海相連的壯闊景致。

交通

前往印洲塘郊遊徑

從港鐵大埔墟站A3出口
搭乘20R號綠色小巴或275R號巴士至烏蛟騰。

從荔枝窩離開
週六、日有街渡於下午3:30開往馬料水碼頭(距離港鐵大學站約15分鐘步程),航程約1.5小時。請注意街渡班次稀疏且僅於特定日期行駛,最新時刻表請查閱運輸署網站

前往獅子會自然教育中心

從港鐵鑽石山站C2出口
搭乘92號或96R號巴士(96R號巴士僅週末及公眾假期行駛)。

從港鐵彩虹站C2出口
搭乘1A號小巴。

從港鐵寶琳站B1出口
搭乘12號小巴。

從港鐵坑口站B1出口
搭乘101M號小巴。

本文所述資料會不時更新,恕不另行預告。

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