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不好意思,我剛剛沒聽清楚。

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2023香港美酒佳餚巡禮 2023香港美酒佳餚巡禮

美饌佳釀・重聚香港

一場橫跨整月的美食美酒盛宴正在香港等你!這個秋天,「香港美酒佳餚巡禮」4日實體活動10月盛大重臨中環,廣邀大家共聚維多利亞港,盡享國際級美酒,參加品酒廚藝工作坊,欣賞美妙現場表演。盛宴不停,歡欣不止:11月全月,「品味全城」活動從早到晚帶給你豐盛餐飲體驗。

10月26日 (星期四) 晚上7:30至11:00
10月27日及28日 (星期五及星期六) 第一節中午12:00至下午4:00 第二節下午5:30至晚上11:00
10月29日 (星期日) 中午12:00至晚上8:30
地點:香港島中環海濱活動空間
入口:請使用香港摩天輪旁的中環入口

旅客禮包

為了讓你的旅程更豐富,香港旅遊發展局特別為旅客準備了一份專屬禮品。記得領取「旅客禮包」,在香港美酒佳餚巡禮中盡情享受佳釀美饌。​

*適用於逗留不超過90天的訪港旅客。「旅客禮包」先到先得,派完即止。

品味全球美酒

讓你的味蕾盡情沉浸在來自36個國家地區的美酒之中!活動匯集了來自多國的葡萄酒,包括法國和義大利的經典名酒,提供一站式精品品酒體驗。我們的選品不僅包括專家推薦的得獎美酒及熱帶葡萄酒,還有來自摩爾多瓦、芬蘭和泰國的精選佳釀。

讓你的味蕾盡情沉浸在來自36個國家地區的美酒之中!活動匯集了來自多國的葡萄酒,包括法國和意大利的經典名酒,提供一站式精品品酒體驗。我們的選品不僅包括專家推薦的得獎美酒及熱帶葡萄酒,還有來自摩爾多瓦、芬蘭和泰國的精選佳釀。

此外,活動還將呈現美酒新潮流,例如正在全球嶄露頭角的酒界新星——中國葡萄酒,包括產自寧夏、雲南以及山東酒莊的佳釀。

品味全球美酒​

品味道地美食​

美味之旅不止於美酒。香港匯聚環球味道,在此次活動中,你可以嚐到一系列道地的在地風味及繽紛國際美食。從傳統美饌到創新佳餚,驚喜無窮。

不僅如此,你還可以品嚐國際及大灣區美食,從正宗街頭小吃、傳統美食,到酒店特色美饌,盡情投入環球滋味之旅!

品味地道美食​

美味之旅不止於美酒。香港匯聚環球味道,在此次活動中,你可以嚐到一系列地道的本地風味及繽紛國際美食。從傳統美饌到創新佳餚,驚喜無窮。

不僅如此,你還可以品嚐國際及大灣區美食,從正宗街頭小吃、傳統美食,到酒店特色美饌,盡情投入環球滋味之旅!

品味道地美食​
品味學堂

品味學堂

這個多元化互動探索區域提供星級名廚、專業品酒師舉辦的工作坊和親子活動,發掘美酒佳餚配搭的可能性及特選食材故事,享受全新品味體驗。當中,活動更邀請了順德名廚何劍生先生和屢獲殊榮的台灣烘焙大師吳寶春先生親自示範和主理廚藝工作坊。

舞台節目

舞台節目

參加黃昏美酒薈,一邊欣賞日落美景,一邊品鑑品酒大師精選酒品,為歡聚一堂乾杯。夜幕降臨之時,可以欣賞國際樂隊及在地歌手接連表演的爵士樂及經典金曲,享受一場令身心得到满足的視聽盛宴。

參加黃昏美酒薈,一邊欣賞日落美景,一邊品鑑品酒大師精選酒品,為歡聚一堂乾杯。夜幕降臨之時,可以欣賞國際樂隊及本地歌手接連表演的爵士樂及經典金曲,享受一場令身心得到满足的視聽盛宴。

Harbour Lounge

全新的「維港廊」為部分旅客送上迎賓酒,讓旅客可盡覽維港美景,帶來耳目一新的享受。

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

品味全城

品味全城

盛宴不停,11月一整個月,美酒美食愛好者可以盡享一連串主題活動,體驗令人心醉的佳釀美饌及全城餐飲優惠。準備迎接一趟味蕾享受之旅!

美酒佳餚故事

從在地滋味到環球美饌,香港豐富多元的餐飲體驗,你一定不能錯過。今年秋天,一齊踏上尋味之旅,發掘美酒佳餚背後的故事吧!

鳴謝

主辦機構
協辦機構
Vins de Bordeaux
主要贊助機構
Harbour City YF Life
大會贊助機構
Gilman KKH
禮品贊助機構
CheeseBB Koon Wah Transform Zunic
支持機構
香港西廚學院 香港貿易發展局 MARCO’S 生蠔專門店 順豐速運(香港)​
美酒佳餚顧問團
黃大鈞 蕭乃新 郭智恒 周國明 許懷駿 劉偉民 Sarah Heller 蕭乃志 梁家權 楊加輝
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