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Red Seasons

季季紅風味酒家(Red Seasons)は、「ミシュランガイド香港」の2011年版に掲載され、一躍有名になったレストランです。豚の丸焼きは、、まず店外の地中にある石窯でローストしてから、伝統的な薪窯に移し、300℃で皮をパリッと焼き上げます。


Info

住所

1 Lam Tei Main Street, Tuen Mun, New Territories

ウェブサイト

電話番号

phone-handset   +852 2462 7038

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  • 1 Lam Tei Main Street, Tuen Mun, New Territories

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