The Hong Kong New Year Countdown will take place at the Chater Road Pedestrian Zone in Central, replacing the fireworks display. Click here for details.
Red Seasons est un restaurant devenu célèbre après avoir figuré dans l'édition 2011 du guide Michelin de Hong Kong. Initialement torréfiés dans des fosses en pierre souterraines hors site, les porcs entiers sont placés dans des fours à bois traditionnels à 300 ° C pour faire croustiller leur peau.
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