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L'essentiel

Time Out Hong Kong
  • Texte de Time Out Hong Kong
Une promenade dans les principaux lieux d'intérêt d’Old Town Central

Old Town Central ne manque pas d’attraits, des temples datant de plusieurs décennies aux bars chics en rooftop. Pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre temps dans ce quartier animé, nous avons élaboré cet itinéraire incontournable, qui vous permet de découvrir certains de ses meilleurs monuments historiques, boutiques et restaurants. Que vous cherchiez à connaître le patrimoine coloré de ce quartier ou à goûter de délicieux mets locaux, cette balade à pied vous fera découvrir le meilleur de la vieille ville, tout en vous aidant à découvrir d'autres joyaux cachés le long du chemin.


Possession Street

1er arrêt : Possession Street

Elle paraît très ordinaire de nos jours, mais Possession Street Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos occupe une place importante dans l'histoire de Hong Kong. Le 25 janvier 1841, la marine britannique arriva à Possession Point (aujourd'hui Hollywood Road Park) et entama 150 ans de régime colonial par une cérémonie de lever du drapeau le lendemain du débarquement. À l'origine au bord de l'eau, Possession Street est désormais plus reculée après l'aménagement de terre-pleins. Le quartier est parsemé de restaurants et de boutiques branchés, à côté de magasins historiques où vous pourrez toujours ressentir le vieux Hong Kong.

Chu Wing Kee

2e arrêt : Chu Wing Kee

Ce magasin de proximité emblématique du quartier est un trésor d'objets ménagers d'un autre temps. Dénichez à Chu Wing Kee Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos des piles de vaisselle et théières anciennes, des paniers en bambou suspendus au plafond, des plumeaux et des réchauds à kérosène. Oubliez les articles modernes fabriqués en série et optez pour ces produits classiques et abordables de Hong Kong, qui constituent également d'excellents souvenirs.

Tai Ping Shan Street

3e arrêt : Tai Ping Shan Street

En remontant Possession Street, vous vous trouverez sur Tai Ping Shan Street . Un certain nombre de temples antiques distinctifs bordent les deux côtés de cette ruelle de 300 mètres de long. Le plus attirant de tous est probablement le temple rouge et enfumé de Kwong Fook I Tsz. Construit en 1856, c'est un exemple classique de temple polyvalent. C'était un temple ancestral pour les familles de migrants, un refuge pour les malades et un mausolée comportant des tablettes commémorant les travailleurs migrants décédés à Hong Kong. Visitez aussi le temple Tai Sui près de l'escalier, le temple Kwun Yum et le modeste Fook Tak Palace, qui sont toujours fréquentés par des fidèles.

Upper Lascar Row

4e arrêt : Upper Lascar Row

L'attrait principal d'Upper Lascar Row Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos est la rangée apparemment infinie de magasins d'antiquités offrant une collection éclectique de calligraphies, d'objets d'art et de meubles vintage chinois. En parallèle, des stands proposent des objets de collection tels que les réveils Mao Zedong et les affiches de Bruce Lee. Ces dernières années, des boutiques de créateurs et des friperies vintage ont fait leur apparition à proximité, attirant ainsi davantage de locaux et de visiteurs.

Temple de Man Mo

5e arrêt : Temple de Man Mo

À cinq minutes à pied de Tai Ping Shan Street, le temple de Man Mo est un complexe magnifique construit il y a plus de 150 ans. Il comprend trois blocs, chacun servant des objectifs différents. La structure du même nom, le temple de Man Mo, rend hommage au dieu de la littérature et au dieu de la guerre, tandis que Lit Shing Kung a été créé pour tous les dieux célestes. Enfin, Kung Sor était une salle de réunion pour résoudre les conflits communautaires.

 

C’est un endroit à visiter pour les amateurs d'histoire. Le bâtiment historique bien préservé abrite une cloche en bronze datant de 1847 et une chaise à porteurs de 1862. La structure elle-même est tout aussi fascinante et comprend des piliers et cadres de porte en granit, des plaques de bois gravées et d'anciennes peintures murales.

parc de Pak Tsz Lane

6e arrêt : parc de Pak Tsz Lane

Le parc de Pak Tsz Lane Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos est l'un des 16 arrêts du Dr Sun Yat-sen Historic Trail. Cette oasis de verdure tranquille a été construite pour commémorer les réalisations de la Furen Literary Society, fondée en 1892 par les dirigeants révolutionnaires Yeung Ku-wan et Tse Tsan-tai. Le groupe fusionna finalement avec la Société pour le redressement de la Chine du Dr Sun, impliquée dans la Révolution chinoise de 1911. Revitalisé avec un design architectural urbain, ce parc commémoratif comprend des panneaux d’exposition, des installations interactives et un terrain de jeu éducatif retraçant l’histoire de la société et ses activités révolutionnaires.

46 Graham Street / 48 Hollywood Road

7e arrêt : 46 Graham Street / 48 Hollywood Road Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Sans doute l'œuvre d’art de rue la plus photographiée de Hong Kong, la fresque colorée de vieilles maisons de ville du graffeur local Alex Croft met en lumière les immeubles emblématiques de la ville, les tong lau. Sur un fond bleu vibrant, cette œuvre d'art de rue est une fenêtre vibrante et colorée sur le passé.

Tai Cheong

8e arrêt : Tai Cheong

Envie d'une tarte aux œufs chaude, soyeuse et irrésistiblement aromatique ? Rendez-vous à Tai Cheong Bakery . Avec plus de 60 ans d'histoire, cette boutique renommée était l'une des préférées du dernier gouverneur colonial de Hong Kong, Chris Patten. Bien que la boulangerie ait maintenant des succursales dans toute la ville, l'emplacement d'origine sur Lyndhurst Terrace reste le plus emblématique.

Lan Fong Yuen

9e arrêt : Lan Fong Yuen

Goûtez une tasse de thé au lait authentique à la hongkongaise à Lan Fong Yuen Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos . La boisson populaire est issue de la culture britannique, mais contient du lait concentré et du sucre. À Lan Fong Yuen, essayez le fameux « silk stocking milk tea » (thé au lait de soie), passé dans une maille fine pour lui donner une texture particulièrement lisse. Si le local d'origine de Lan Fong Yuen se trouve encore aujourd'hui sous l'escalator de Central-Mid-Levels, les clients peuvent également se rendre au restaurant voisin pour déguster des plats tels que les nouilles au poulet à l'huile d'oignon.

Tai Kwun

10e arrêt : Tai Kwun

Tai Kwun , qui signifie « grande station » en cantonais, était le surnom de l'ancien complexe du poste de police central, dont l'histoire remonte à plus de 170 ans. Le site comprend 16 bâtiments patrimoniaux, tous de magnifiques œuvres architecturales.

 

Merveilleusement préservé, le site historique a depuis été transformé en un centre artistique et culturel. Outre deux nouvelles constructions, les bâtiments d'origine abritent désormais des galeries d'art, des magasins de détail et divers bars et restaurants. Tai Kwun accueille également des expositions d'art, des spectacles, des ateliers et des visites guidées, alors assurez-vous de vérifier à l'avance les horaires et les détails.

Piqniq

11e arrêt : Piqniq Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Cette terrasse de toit est l'un des endroits les plus branchés de la ville pour déguster des vins, un dîner et se divertir. Complétant les vues époustouflantes, l'espace est décoré avec l'une des citrouilles à pois emblématiques de Yayoi Kasuma, artiste japonais de renommée mondiale. Dans cet espace stylé et fantaisiste, détendez-vous dans l'un des confortables poufs et dégustez vins, cocktails et une variété de paniers « piqniq » remplis de plats internationaux allant de la charcuterie au fromage en passant par les makis au thon épicés et le « Wagyu Sando » à la coupe épaisse.

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