Im Ming Garden Restaurant kosten Sie authentische lokale Gerichte aus Hongkong, wie gebratene Dim Sum-Teigtaschen oder gedämpfte Bun-Brötchen, klassische Bankettgerichte wie geschmorte Gänsefüße mit Abalone und perfekt gebratenes Fleisch wie Char Siu und Spanferkel. Setzen Sie sich unbedingt an einen Tisch an den raumhohen Fenstern - der Panoramablick auf das Kai Tak Stadium ist einmalig!

Nichts schmeckt so gut wie eine herzhafte Schüssel Rinderbrust-Nudeln bei So Gor Beef Brisket. Bestellen Sie unbedingt das berühmte geschmorte Rinderfilet mit der perfekten 'Maserung. Oder eine der anderen geschmorten Fleischarten wie Rinderbrust, Rippchen ohne Knochen, Rinderfilet, Sehnen oder Kutteln. Falls Sie keine Innereien mögen, gibt es zu den Nudeln oder dem Reis auch Rindfleischbällchen, Wontons, Schweinerippchen und frittierte Hähnchenflügel.

Falls Sie sich nicht entscheiden können. Der Food Court des Kai Tak Sports Park, Food Gala, vereint gleich zehn Food- und und Getränkestände unter einem Dach. Zur Wahl stehen lokale und internationalen Gerichten wie koreanisches Brathähnchen und Kimbap von JMT, Hot Plates von Pepper Lunch Express, Cha Chaan Teng-Klassiker von Blessed Alley, Hühnernudelsuppe von Blessed Gallus und mehr. Haben Sie danach noch Appetit? Dann runden Sie den Abend mit einem fluffigen Soufflé-Pfannkuchen von Phi Coffee & Pancakes oder traditionellen asiatischen Desserts von Jollibean süß ab.

Der japanische Yakiniku-Spezialist Gyu-Kaku hat im Kai Tak Sports Park sein neues Restaurantkonzept Gyu-Kaku J umgesetzt. Genießen Sie feine Vorspeisen, herzhafte Donburi-Reisschüsseln und preisgünstige Yakiniku-Menüs. Suchen Sie ein Menü und die Fleischmenge aus sowie eine der vielen würzigen Saucen, wie Wasabi, schwarzer und weißer Pfeffer sowie Pfeffer und Kreuzkümmel. Das Fleisch brät man dann auf dem integrierten Grill des Tisches - vielleicht darf es aber auch noch ein weiteres À-la-carte-Gericht sein?

Entdecken Sie die Seele Vietnams im Ha Noi Vietnamese Cuisine, einem gemütlichen, kleinen Restaurant voller dunkler Holzmöbel und üppigem Grün. Auf der Karte finden Sie typisch vietnamesische Gerichte wie gebratene Frühlingsrollen, Zitronengras-Hähnchenflügel und Bánh Mì-Sandwiches. Empfehlenswert sind auch die vielen Nudelgerichte des Ha Noi, die von dampfenden Pho-Schüsseln bis hin zu kalten Reisnudelsalaten mit Zutaten wie Hähnchenstreifen und vietnamesischer Wurst reichen.

Genießen Sie im japanischen Restaurant Washabu im The Twins ein authentisches Shabu-Shabu-Erlebnis und stellen Sie sich ein Menü aus den feinsten Fleischsorten wie japanischem Wagyu der Klasse A5, australischem Wagyu oder Schweinefleisch und Hähnchen aus Hokkaido zusammen - und die Brühe gibt es natürlich auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Konbu-Bonito,Tonkotsu-Sukiyaki oder würziges Kimchi. Danach heißt es nur noch: Ab mit den Zutaten in die Brühe und guten Appetit!

Das Fastfood-Restaurant N+ Burger ist von vorne bis hinten vom alten Flughafen Kai Tak inspiriert, mit Speisekarten, die an Flug-Anzeigetafeln erinnern, Aufnahmen des ehemaligen Flughafens und LED-Bildschirmen mit Flugnummern. Serviert werden hier saftige Burger aus hochwertigem, australischem Angus-Rindfleisch - und kreative Burger wie der Japanese Mustard Brisket Burger, der Premium Angus Brisket and Truffle Sauce Burger oder der saftige Hottie Chicken Burger.

In der sechste Etage des AIRSIDE finden Sie einen Garten im Freien mit einer Reihe von einfachen Restaurants wie dem Bellavista. Auf der Speisekarte stehen klassische mexikanische, italienische und westliche Gerichte, darunter gegrillte Steaks, Pizza, Burger, Pasta und würzige Fajitas. Dazu könnten Sie sich eiskaltes Bier vom Fass, klassische Cocktails oder kreative Mocktails gönnen. Bei schönem Wetter lohnt sich am späten Nachmittag ein Platz im tierfreundlichen Außenbereich des Bellavista, denn der Blick auf den Sonnenuntergang ist wunderbar.

Die Eis-Marke Yanbaru Gelato aus Okinawa hat unter dem Namen Yonna Yonna ihren ersten weltweiten Standort im The Twins eröffnet. Freuen Sie sich auf frisch zubereitetes Eis in beliebten Geschmacksrichtungen wie Hokkaido-Milch, rote Süßkartoffel aus Iejima und das preisgekrönte Orangen-Vanille-Mascarpone-Eis. Yonna Yonna bietet auch einzigartige japanische Geschmacksrichtungen wie okinawanischer Maulbeertee, Tankan-Mandarine und Katsuyama-Shikuwasa.