홍콩에서 좋은 제과점을 찾는 것은 항상 쉽지만은 않다. 적어도 2017년 여름, 타이항의 플럼콧이 문을 열기 전까지는 말이다. 반죽하고, 빵을 만들고, 윤기를 내는 모든 일을 남편과 아내가 스스로 하는 아기자기한 빵집은 완벽하게 조각조각 벗겨지는 크루아상뿐만 아니라 흥미로운 모양의 블루 치즈 맛이 나는 실험적인 아이스크림으로 이 도시에서 최고 중 하나라는 명성을 얻었다. 파이 한 조각을 위해 일찍 가자. 대부분 매일 매진된다.
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G/F, 10A Sun Chun Street, Tai Hang, Hong Kong Island
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