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北河(Pei Ho)のオーナー明哥(Ming Gor)さんは、本当に地元の英雄です。深水埗(Sham Shui Po)の貧しい人たちを助けるために、様々な取り組みをしてきました。はじめに自分のレストランの食事券を提供し、ついには無料の弁当を配ることにしました。お店で出しているのは、茶餐庁(食堂)で定番の、めん類やご飯ものの定食などです。シンプルながら、ソウルフードというべきメニューです。
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