Bicara sekarang
Maafkan saya. Saya tidak mengerti.
Didirikan lebih dari 60 tahun yang lalu, restoran gaya lama ini masih membuat minya sendiri — suatu hal yang langka di Hong Kong. Pemilik generasi kedua, Lau Fat-cheong, meneruskan tradisi keluarganya dengan menguleni adonan memakai sebatang bambu berat untuk membuat mi yang lebih kencang dan bertekstur. Lo mein (mi kering) restoran ini harus dicoba, dan terkenal disajikan dengan porsi besar telur udang kering untuk memberi rasa yang amat gurih.
Alamat
48 Kweilin Street, Sham Shui Po, Kowloon
Telepon
+852 2386 3535 / 2386 3583
Tampilan peta
- 48 Kweilin Street, Sham Shui Po, Kowloon