Avec sa vue panoramique sur l'île de Hong Kong, le Rest Coffee Gin est un lieu idéal pour vous détendre, avec du café le jour, et du gin la nuit. Ici, pas de menu de boissons. Humez une gamme de grains et faites votre sélection, ainsi que votre méthode de service préférée, allant des lattes au lait aux espressos. Tout ce qui est en vente est organisé et personnalisable ; vous avez même le choix entre trois types de poudre de matcha de Kyoto pour les boissons à base de matcha ! À la tombée de la nuit, près d'une centaine de types de gins peuvent être associés à environ huit types de toniques pour un G&T ( Gin Tonic) parfait. Prenez votre verre et promenez-vous le long du front de mer et des espaces créatifs de l'Art Park de West Kowloon.