• Votre bien-être et votre santé sont nos priorités. Consultez nos astuces pour rester en bonne santé et les dernières actualités dans nos conseils pour les voyageurs.

Parlez maintenant (en anglais)

Parlez maintenant (en anglais)


Désolé, je n'ai pas compris.

Désolé, je n'ai pas compris.

District de Western - Les adresses des initiés

LUXE City Guides
  • Texte de LUXE City Guides, photos de Harold de Puymorin
Western - Insiders' Favourites

Le district de Western de Hong Kong est un microcosme de l'évolution urbaine de la ville. Regarder les vestiges de l'époque impériale, acheter des souvenirs aux artisans traditionnels, savourer un repas haut de gamme dans un sushi bar, le district de Western propose des expériences qui couvrent à la fois les époques et les cultures.

Voici quelques unes de nos meilleures adresses.


Abri de nage de Sai Wan

Abri de nage de Sai Wan Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Au bas d'un escalier raide de Victoria Road à Kennedy Town se trouve une cabane verte construite à l'origine il y a une cinquantaine d'années pour que les nageurs puissent enfiler leur maillot de bain. On dit que c'est la dernière cabane de nage de Hong Kong, une cabane qui est encore utilisée par quelques âmes robustes avant de se baigner dans la mer. De nos jours, c'est l'un des endroits les plus secrets de la ville pour les couchers de soleil.

Tak Kee Chiu Chow Restaurant

Restaurant Tak Kee Chiu Chow Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Le Tak Kee existe depuis des décennies et est une institution de Kennedy Town. Il offre une expérience gastronomique familiale délicieusement authentique, très appréciée de la communauté de Chiu Chow. Lumineux et bruyants, les clients y affluent pour la nourriture, pas pour le décor. La carte très complète de plats spéciaux est collée sur les murs du restaurant, il est donc utile d'avoir avec soi quelqu'un qui sait lire le chinois ; vous ne serez pas déçu par les viandes braisées, surtout l'oie. La crêpe aux huîtres croustillante et le canard frit avec de la purée de taro sont également des valeurs sures, et de nombreux abats sont disponibles pour les clients aventureux.

Ping Pong Gintoneria

Ping Pong Gintoneria

Peu d'endroits incarnent le côté branché de Sai Ying Pun comme Ping Pong Gintoneria Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos Gintoneria . Une porte rouge écarlate dissimule un troquet au sous-sol, dans ce qui était autrefois un salon de ping-pong. L'intérieur est une véritable œuvre d'art moderne-industrielle chic, avec des sols et des piliers en béton, de hauts plafonds, des enseignes au néon et de l'art contemporain branché. Du vin et de la bière sont à la carte, et les consommateurs peuvent grignoter des tapas, mais vous y allez vraiment pour le gin, Ping Pong possédant une vaste sélection de bouteilles de boutique et de spécialités que vous ne trouverez pas ailleurs.

Okra Bar

Okra Bar

En clignant des yeux, vous pourriez facilement manquer l'entrée de Okra Bar Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos , un restaurant de sushis niché dans un recoin tranquille de Sai Ying Pun. Avec seulement huit places assises sur un simple comptoir de carreaux blancs, on a l'impression que le chef-propriétaire Max Levy cuisine juste pour nous. Un menu unique d'omakase, qui change tous les jours, est proposé et comprend généralement cinq entrées, dix sushis de saison les plus fins, deux plats chauds et un dessert. Le poisson vieilli est une spécialité et la carte des vins comporte des sakés rares et insolites. Il est impératif de réserver.

Tuck Chong Sum Kee Bamboo Steamer Company

Tuck Chong Sum Kee Bamboo Steamer Company Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Mentionnez les dim sum et les gens pensent à de délicieuses bouchées cuites à la vapeur dans des paniers de bambou. En réalité, la plupart de ces paniers sont maintenant fabriqués dans les usines de Chine continentale, mais il reste un atelier sur l'île de Hong Kong qui continue à les fabriquer, ainsi qu'un tas d'autres ustensiles en bambou, à la main. Comme beaucoup d'entreprises artisanales de la ville, l'atelier risquait de fermer, mais le regain d'intérêt pour l'artisanat local a donné un coup de fouet à cette entreprise familiale exceptionnelle. Les paniers font d'excellents souvenirs et cadeaux, et il est possible d’effectuer des commandes sur mesure.

Info
adresse
Site web
Site web

Les informations présentes dans cet article peuvent être modifiées sans avis préalable. Veuillez contacter les prestataires concernés pour obtenir des informations détaillées.

L'Office du tourisme de Hong Kong décline toute responsabilité quant à la qualité ou l'adéquation de produits et services tiers à un usage ; et ne fait aucune déclaration ou garantie concernant l'exactitude, l'adéquation ou la fiabilité des informations présentées sur cette page.


Voir + de contenu similaire

Vous serez peut-être intéressé par…

{{post.type}}

{{post.title}}

{{post.date}}

Nous utilisons des cookies pour nous assurer de vous offrir la meilleure expérience sur notre site web, de comprendre vos intérêts et de vous fournir un contenu personnalisé, comme indiqué dans notre politique de gestion des cookies ici (en anglais) . Si vous acceptez l'utilisation de cookies sur notre site, veuillez l'indiquer en cliquant sur le bouton"J'accepte". Vous pouvez gérer vos paramètres de cookies à tout moment.