Tai O ist die Heimat des Tanka-Volkes, einer Gemeinschaft von Fischern, die seit Generationen in Stelzenhäusern im Watt der Insel Lantau leben. Diese ungewöhnlichen Strukturen sind miteinander verbunden und bilden eine enge Gemeinschaft, die buchstäblich auf dem Wasser lebt. Ihre zauberhafte Welt ist ein Paradies für Fotografen und die handbetriebene Zugbrücke, die den schmalen Bach, der die Stadt teilt, überspannt, ersetzte eine seilgezogene "Fähre", die mehr als 85 Jahre lang in Betrieb war.