• Hồng Kông luôn chào đón bạn với những nụ cười rạng rỡ! Yêu cầu bắt buộc đeo khẩu trang đã được dỡ bỏ — bấm vào đây để biết thêm thông tin về du lịch mới nhất.

  • Cannabidiol (CBD) được xếp vào danh mục loại thuốc nguy hiểm ở Hồng Kông. Các sản phẩm có chứa CBD bị nghiêm cấm theo Pháp lệnh Thuốc nguy hiểm. Bấm vào đây để tìm hiểu thêm.

Nói ngay

Nói ngay


Tôi xin lỗi. Tôi không hiểu.

Tôi xin lỗi. Tôi không hiểu.

Nhà hàng ẩm thực Trung Hoa ngon nhất tại Hồng Kông

Time Out Hong Kong
  • Nguồn Time Out Hong Kong
Nhà hàng ẩm thực Trung Hoa ngon nhất tại Hồng Kông

Hồng Kông có rất nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn độc đáo từ khắp nơi trên thế giới, nhưng nơi đây cũng có các nhà hàng Trung Hoa đã tinh chỉnh các hương vị của món ăn để trở nên gần gũi và phù hợp với khẩu vị chung của các thực khách. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ngon nhất của cả hai quốc gia, thành phố này cũng có rất nhiều nhà hàng pha trộn ẩm thực Trung Hoa với ẩm thực thế giới. Từ những quán ăn bình dị đến những địa điểm ăn uống sang trọng, đây là những lựa chọn của chúng tôi về những nhà hàng kết hợp ẩm thực Trung Hoa tốt nhất trong thành phố. 

Quán ăn dân dã

Vịt quay thơm giòn ăn kèm bánh kếp từ 1908bc

1908bc

Được đặt tên theo năm mở cửa nhà hàng ẩm thực Trung Quốc đầu tiên ở Luân Đôn , 1908bc phục vụ các món ăn Quảng Đông dựa theo nền ẩm thực Anh Quốc. Từ những món ăn truyền thống của người Anh như cá và khoai tây chiên với đậu nghiền đến các món kết hợp như vịt xé thơm giòn ăn kèm với bánh kếp hoặc sườn lợn nướng mật ong, 1908bc thể hiện sự pha trộn hoàn hảo giữa văn hóa và hương vị của ẩm thực nước Anh và Trung Quốc. Được trang trí bằng đồ nội thất đơn giản nhưng trang nhã, 1908bc mang đến bầu không khí thoải mái, hoàn hảo để bạn thư giãn cùng bạn bè. 

Hãy thưởng thức bia cùng các món ăn giao thoa ẩm thực Đông Tây tại Second Draft

Second Draft

Nếu bạn muốn uống một vài cốc bia trong khi thưởng thức những món ăn tuyệt vời, thì không đâu khác phù hợp hơn ngoài Second Draft. Nằm ở Vịnh Causeway, quán rượu dành cho người sành ăn nổi tiếng này phục vụ bia tươi từ vòi từ khắp nơi trên thế giới và các nhà máy bia địa phương như Nhà máy bia Young Master Brewery. Kết hợp các loại bia với nhiều món ăn tốt cho tâm trạng và mang phong cách ẩm thực Đông-Tây, như cánh gà chiên jer jer (nóng hổi), pate gan gà ăn kèm với bánh bao chiên giòn (bánh bao hấp Trung Quốc) hoặc carbonara fuyu (đậu phụ lên men). 

Thực đơn của Little Bao có sự pha trộn giữa hương vị quốc tế và ẩm thực Trung Hoa

Little Bao

Lấy cảm hứng từ nền ẩm thực bất tận của Hồng Kông, Little Bao đem đến một thực đơn các món ăn đa văn hóa với đầy đủ các hương vị quốc tế và Trung Hoa. Hãy bắt đầu bữa ăn của bạn bằng việc thưởng thức các món khai vị như nghêu tẩm rượu và viên rong biển chiên, đồng thời thưởng thức các món bánh bao hấp có nhân hấp dẫn như thịt ba chỉ om chậm, gà rán với giấm đen Trung Hoa, v.v. Với món tráng miệng, hãy thưởng thức các món ngọt như trà xanh và bánh bao kẹp kem vị muối.

Trải nghiệm tinh hoa ẩm thực

Đặc sản Hồng Kông là sự hòa trộn hương vị truyền thống và hiện đại nhằm tạo nên những món ăn Quảng Đông tinh tế

Nhà hàng Hong Kong Cuisine

Là một thành viên của La Commanderie des Cordons Bleus de France, nhà hàng ẩm thực cao cấp Hong Kong Cuisine mang đậm nét tinh túy của ẩm thực Trung Hoa. Với lòng kính trọng dành cho di sản ẩm thực Hồng Kông, thực đơn sáng tạo của nhà hàng bao gồm các món ăn Quảng Đông tinh tế mang hương vị truyền thống pha lẫn hiện đại. Nếu bạn đang mong đợi một sự pha trộn độc đáo và hấp dẫn giữa nhiều hương vị trong một món ăn — hãy thưởng thức món bí đao nhồi tổ yến, vịt quay và chim bồ câu om vây đuôi cá sấu. 

The Chinese Library is located in the former police headquarters

Nhà hàng The Chinese Library

Tọa lạc tại  Tai Kwun, Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm  một địa điểm lịch sử nơi từng là trụ sở cảnh sát, không gian của The Chinese Library toát lên vẻ sang trọng và quyến rũ của một thời đại đã qua. Thực đơn của nhà hàng giúp làm nổi bật tinh hoa ẩm thực địa phương xứ Trung Hoa, bao gồm các món đặc sản nổi tiếng tại Tứ Xuyên, Thượng Hải, Quảng Đông và Triều Châu. Tất cả món ăn của nhà hàng đều được chuẩn bị với sự chuyên tâm cao nhất, chẳng hạn như vịt quay Bắc Kinh quay trong 45 ngày với năm loại nước sốt tự làm, hay món đậu phụ lụa “ngàn vết cắt” hình hoa cúc cùng nước dùng gà thơm ngọt.

Thưởng thức ngay những ly cocktail pha cùng thảo mộc Trung Hoa tại Chinesology

Nhà hàng Chinesology

Lấy cảm hứng từ truyền thống ẩm thực Trung Hoa, Chinesology là một nhà hàng ẩm thực và đồ uống đem đến phong cách ẩm thực hiện đại từ những món ăn thuộc triều đại nhà Đường. Thực đơn của nhà hàng định nghĩa lại ẩm thực Trung Quốc thông qua bốn chủ đề — hình thức, ý tưởng, diễn ngẫu và giá trị mang lại. Tại nơi đây, bạn có thể thoải mái lựa chọn đa dạng các món điểm tâm, các món hải sản với bào ngư và bong bóng cá, thịt nướng cùng nhiều món ăn sang trọng khác. Hãy khám phá khu vực quầy bar của Chinesology để trải nghiệm các loại cocktail pha cùng thảo mộc Trung Hoa, chẳng hạn như Tietini pha cùng trà ô long và trà Thiết Quan Âm, hoặc Thanks Emperor, một loại cocktail lấy cảm hứng từ Dương Quý Phi, phi tần được yêu quý nhất của Hoàng đế nhà Đường. 

Chọn cho mình một chiếc bàn ăn cạnh cửa sổ kính nối sàn nhà với trần của Hutong để chiêm ngưỡng tầm nhìn bao quát toàn bộ bến cảng

Hutong

Nếu bạn không ngần ngại thử những hương vị cay bốc lửa, hãy đến ngay nhà hàng Hutong để thưởng thức những món ăn có xuất xứ từ miền bắc Trung Quốc. Các món ăn của Hutong khiến thực khách phải xuýt xoa và khó có thể cưỡng lại được với thực đơn đa dạng gồm các món ăn như đậu hũ sốt cay, vịt quay Bắc Kinh và cua lột chiên giòn ăn kèm với ớt khô Tứ Xuyên. Đối với thực khách thích uống rượu, Hutong sở hữu danh sách tuyển chọn các loại cocktail đặc trưng kết hợp hương vị Trung Hoa như rượu bạch tửu ngâm anh đào hoặc rượu mùi quýt. Hãy cố gắng chọn cho mình một chiếc bàn ăn cạnh cửa sổ kính nối sàn nhà với trần để chiêm ngưỡng tầm nhìn bao quát toàn bộ Cảng Victoria trong khi bạn thưởng thức bữa tiệc thịnh soạn của mình. 

Trải nghiệm ẩm thực thư giãn

Nhà hàng Dang Wen Li của Dominique Ansel được biết đến với những món tráng miệng lấy cảm hứng từ hình ảnh địa phương

Nhà hàng Dang Wen Li của Dominique Ansel

Kể từ khi khai trương cửa hàng đầu tiên ở Harbour City vào năm 2020, đầu bếp bánh ngọt người Pháp sở hữu nhiều giải thưởng danh giá, Dominique Ansel, đã chinh phục được trái tim của người Hồng Kông với những món bánh nướng của mình. Các món bánh ngọt và món tráng miệng độc đáo của ông chứa đựng hình ảnh đặc trưng của địa phương, chẳng hạn như những món bánh ngọt tượng trưng gồm món bánh dứa Hồng Kông và hộp trà chanh. Hình ảnh địa phương cũng được thể hiện trong các loại bánh ngọt mặn của Dominique, chẳng hạn như bánh sừng bò nhân trứng tráng kiểu Pháp và những lát xá xíu dày, hoặc trứng bác nhồi bên trong bánh nướng xốp kiểu Anh tự làm từ củ cải. 

Thưởng thức các món ăn đa dạng tại Ho Lee Fook

Nhà hàng Ho Lee Fook 

Khu vực SoHo Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm là nơi bao gồm những nhà hàng và quán bar nổi tiếng nhất trong thành phố. Tới đây bạn có thể tìm thấy nhà hàng Ho Lee Fook, một nhà hàng mang phong cách Trung Hoa độc đáo và nổi bật. Ngay khi bước vào địa điểm này, bạn sẽ đắm chìm trong không gian sang trọng, vui tươi, với thiết kế được lấy cảm hứng từ cảnh phim của Shaw Brothers. Hãy thưởng thức một loạt các món ăn đa dạng như ngao sống hấp với miến, má bò cà ri kiểu Hồng Kông nấu bằng nồi đất sét, tôm hùm Úc với mì chỉ và sốt phô mai. 

DPD phục vụ các món ăn nổi tiếng của dai pai dong với nơi ăn uống nhộn nhịp, vui vẻ

DPD 

DPD là tên viết tắt của cụm từ dai pai dong, là các quán ăn đường phố ngoài trời mang phong cách đương đại và đặc trưng của Hồng Kông. Thay vì ngồi trên những chiếc ghế nhựa tại bàn gỗ gấp gọn mà bạn thấy ở các nhà hàng dai pai dong thông thường, DPD có thiết kế sang trọng hơn trong khi vẫn giữ được bầu không khí của quán ăn đường phố. Thực đơn có nhiều món đặc trưng và nổi tiếng của dai pai dong, ví dụ như thịt lợn xào chua ngọt, gà hấp hành lá và cà tím om cá muối trong nồi đất nung. Bạn cũng có thể tìm thấy các món ăn Trung Quốc lấy cảm hứng từ ẩm thực phương Tây trong thực đơn, chẳng hạn như cơm sườn nướng và mì spaghetti nướng.

Information in this article is subject to change without advance notice. Please contact the relevant product or service providers for enquiries.

The Hong Kong Tourism Board disclaims any liability as to the quality or fitness for purpose of third party products and services; and makes no representation or warranty as to the accuracy, adequacy or reliability of any information contained herein.


Bạn có thể sẽ thích...

{{post.type}}

{{post.title}}

{{post.date}}

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website, to understand your interests and provide personalized content to you as further set out in our Cookie Policy here. If you accept the use of cookies on our website, please indicate your acceptance by clicking the "I accept" button. You may manage your cookies settings at any time.