Kowloon City is ongeveer net zo divers als Hongkong. Deze wijk, die de oostelijke helft van het schiereiland Kowloon beslaat, strekt zich uit over oude wijken, lommerrijke voorstedelijke enclaves, historische locaties en het voormalige Kai Tak Airport, dat nu wordt herontwikkeld tot een recreatief knooppunt.

Daar tussenin vind je straten waar enkele van de meest robuuste culturele gemeenschappen van Hongkong wonen. In Little Thailand kan je terecht voor verse Zuidoost-Aziatische kruiden, fruit en specerijen, om nog maar te zwijgen van de heerlijk kruidige maaltijden. Er is ook een grote gemeenschap van Chiu Chow mensen die hun oorsprong vinden in het oosten van Guangdong - en in sommige gevallen zijn zowel de Thaise als de Chiu Chow cultuur samengevoegd om iets fascinerends en unieks te creëren.

De diversiteit zie je ook terug in de geschiedenis van Kowloon City. Dit gebied is eeuwen ouder dan het moderne Hongkong, met bezienswaardigheden die teruggaan tot de 13e eeuw. Historische huizen zijn omgebouwd tot coffeeshops, oude dorpen worden gerevitaliseerd en voormalige industriële voorzieningen zijn creatieve enclaves geworden. Hier vind je ook de overblijfselen van de beruchte Kowloon Walled City, een Chinese militaire buitenpost die uitgroeide tot 's werelds meest ongewone verticale sloppenwijk. Het is nu omgebouwd tot een prachtig park met een historische plek in het hart.

Heerlijk eten, boeiende geschiedenis en de geuren en geluiden van verre landen - als er één wijk is die bewijst hoe eclectisch en veelzijdig Hongkong kan zijn, dan is deze het wel.