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L'essentiel : les incontournables de Sham Shui Po

Time Out Hong Kong
  • Texte de Time Out Hong Kong
L'essentiel : les incontournables de Sham Shui Po

Sham Shui Po est un quartier animé avec beaucoup de choses à manger, à voir, à acheter et à faire. Si vous manquez de temps, jetez un coup d’œil à cet itinéraire, conçu pour montrer le meilleur de ce que ce quartier peut offrir, le tout en une seule journée. Recommandée par les habitants qui aiment et connaissent ce quartier, cette balade facile vous permettra de découvrir les nombreuses facettes de Sham Shui Po, des sites historiques aux nouveaux magasins de design créatifs et des rues commerçantes animées aux restaurants favoris des locaux. Bonne exploration !


Kung Wo Beancurd Factory

Stop 1: Kung Wo Beancurd Factory

Kung Wo Beancurd Factory Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos opère à Sham Shui Po depuis 1960. Cette échoppe à l'ancienne vend divers produits à base de soja, dont la popularité a traversé les années. Leurs puddings de tofu sont aussi lisses que la soie et très savoureux. Essayez aussi les bouchées de tofu, le tofu frit et le lait de soja sans sucre maison.

Fuk Wing Street

Stop 2:  Wong Kee Flea Market Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos (Fuk Wing Street)

Plus connue sous le nom de Toy Street (rue aux jouets), vous y trouverez des jouets pour enfants, des articles de papeterie et des accessoires de fête à prix abordables. Plus de trente magasins, autant de coffres aux trésors à ouvrir. Vous ne savez pas par où commencer ? Allez au marché aux puces de Wong Kee, qui vend toutes sortes de jouets étranges et merveilleux.

Doughnut

Stop 3:  Doughnut Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Ce créateur local de sacs à dos a débuté en ligne, avant d'ouvrir une boutique à Sham Shui Po en 2013. La marque a depuis ouvert d'autres enseignes à Hong Kong. Leurs sacs à dos et bagages mignons pour hipsters se déclinent en d'innombrables couleurs et tailles, et s'adaptent aussi bien aux balades en pleine nature qu'aux tenues à la mode.

Kwan Kee Store

Stop 4:  Kwan Kee Store Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Les Hongkongais se pressent pour leurs bonbons chinois faits maison. Recommandé par le guide Michelin dans la section street food, le magasin est surtout connu pour ses bols de puddings - Put chai koh en cantonais - à base de de sucre blanc ou brun et parsemés de haricots rouges. Parmi leurs autres friandises traditionnelles : les gâteaux au sucre blanc et les rouleaux de sésame noir.

Apliu Street

Stop 5:  Apliu Street Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Cette rue animée est bordée de boutiques et de stands vendant toutes sortes de gadgets électroniques. Vous serez toujours surpris par l'offre du jour, des accessoires pour téléphones portables aux machines à écrire et appareils ménagers d'époque. Tant que vous y êtes, ne manquez pas Audio Space, magasin réputé pour ses produits audio de haute qualité et pour sa participation à l’incroyable thriller de 2002 à Hong Kong, Infernal Affairs, avec Andy Lau et Tony Leung.

Sam Tai Tsz and Pak Tai Temple

Stop 6:  Sam Tai Tsz and Pak Tai Temple Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Le temple de Sam Tai Tsz est classé monument historique de Grade II. Il fut construit en 1898 par des immigrants Hakkas pour honorer leur divinité protectrice, Sam Tai Tsz, à la suite d'une épidémie particulièrement meurtrière à Sham Shui Po. Rempli de détails fascinants, le temple abrite des vestiges culturels remontant à la fin de la dynastie Qing (1644-1911). Après l'avoir exploré, entrez dans le proche temple Pak Tai, classé monument historique de grade III. Il fut construit par les pêcheurs locaux en 1920 pour rendre hommage à l'empereur du Nord, Pak Tai.

Yu Chau Street (Bead Street)

Stop 7:  Yu Chau Street (Bead Street) Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Yu Chau Street - surnommée Bead Street (rue des perles) - rassemble tous les accessoires de couture et perles imaginables. Les échoppes y stockent de tout, du bois au plastique ou verre, pour créer des bijoux, des coques de smartphones ou même des décorations pour ongles. Si vous ne savez pas où donner de la tête, commencez par Mei Tat Hong et ses perles, boutons, rubans et cristaux Swarovski. Essayez aussi Mee Ngai Wah, spécialiste des bijoux fantaisie, notamment en argent.

Ki Lung Street (Button Street)

Stop 8:  Ki Lung Street (Button Street) Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Ki Lung Street est plus connue comme "Button Street" (rue des boutons), ses échoppes vendant toutes sortes d'attaches. Outre les boutons, fermetures éclair et fermoirs, vous y trouverez aussi du prêt-à-porter et des textiles variés. Ki Lung Street abrite également un marché aux tissus prisé par les stylistes locaux. La plupart des étals ouvrent tôt le matin en semaine, et sont fermés le week-end.

Tai Nan Street

Stop 9: Brothers Leathercraft Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos (Tai Nan Street)

A l'apogée de l'industrie textile à Hong Kong, Tai Nan Street (Leather Street) regorgeait d'usines de cuir, tissus et d'accessoires. De nos jours, seules quelques échoppes subsistent de cette ère, dont Luen Cheong Leather Hong Kong, établie en 1948, spécialisée dans le tannage végétal des peaux de vache. Ces derniers temps, la rue accueille une nouvelle vague d'artisans, comme Alri Star Leather Factory ou Brothers Leathercraft, qui proposent des peaux de qualité et des ateliers de confection d'articles en cuir pour les aspirants artisans.

Pei Ho Street

Stop 10: Pei Ho Street Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Ce marché alimentaire animé est idéal pour vivre Sham Shui Po comme un local. La rue est bordée de magasins et de stands qui vendent des fruits et des légumes frais, des viandes et toutes sortes de denrées quotidiennes. Prenez des forces sur les étals de street food, à manger sur le pouce en continuant de découvrir le marché.

Hop Yik Tai

Stop 11: Hop Yik Tai Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Fraîchement fabriqué tous les jours, le délicieux cheong fun - ou rouleau de nouille de riz - est incroyablement lisse et se marie parfaitement à une combinaison de sauce sucrée, sauce sésame et sauce soja. Cette petite collation qui ne coûte que quelques dollars est recommandée par le guide Michelin. Les files d’attente permanentes attestent aussi de leur qualité.

Golden Computer Centre and Arcade

Stop 12: Golden Computer Centre and Arcade

À l'origine dédié aux grossistes de la mode dans les années 1970, le centre commercial est aujourd'hui le temple des gamers. Pour les derniers équipements, jeux et gadgets, rendez-vous au rez-de-chaussée et au sous-sol dans le labyrinthe de petits magasins du Golden Computer Centre and Arcade Rejoindre {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos . Assurez-vous de visiter plusieurs magasins et de comparer les prix avant d'acheter.

 

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