Das Tai Hang Fire Dragon Heritage Centre befindet sich in der School Street 12, Tai Hang. Das ursprüngliche Gebäude wurde 1909 erbaut und trug den Namen Hung Shing Yi Hok, was so viel bedeutet wie "kostenlose Konfuzius-Schule für die Armen". Es wurde im Zweiten Weltkrieg zerstört und der Wiederaufbau an gleicher Stelle wurde am 20. November 1949 abgeschlossen. Das bestehende Gebäude wurde 2010 als historisches Gebäude der Stufe 3 eingestuft. Das Erdgeschoss des Zentrums beherbergt ein Ausstellungszentrum, in dem die Geschichte des Tai-Hang-Feuerdrachentanzes und die Hakka-Kultur von Tai Hang präsentiert werden. Das Themenrestaurant im ersten Stock bietet Fusionsgerichte, die den traditionellen Hakka-Stil mit modernen Geschmacksrichtungen verbinden. In der zweiten Etage befindet sich ein flexibler Veranstaltungsraum für verschiedene Anlässe.