Hong Kong Toursim Board

Taste Kitchen chính là sự hợp tác giữa PMQ và Twins Kitchen của doanh nghiệp khởi nghiệp tại địa phương. Mô hình mới mẻ này là một vườn ươm dành cho những tài năng ẩm thực trẻ, sáng tạo và đầy triển vọng ở Hồng Kông, mỗi tháng lại có một đầu bếp mới và mô hình phong cách ăn uống mới được đưa ra – quả là cơ hội tuyệt vời để ghé qua nhà hàng này bất cứ khi bạn tới thị trấn. Việc kết hợp giữa không gian nhà hàng với sự tư vấn về kinh doanh như vậy chính là cơ hội tuyệt vời để phát triển, minh chứng là các mô hình trước đây như Wingman, Baked Bistro và Roots Eatery đã gặt hái thành công trong ngành nhà hàng ở địa phương sau khi nhận được những đánh giá tích cực trong thời gian tham gia Taste Kitchen.