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元創方(PMQ)で香港の職人文化を体験

  • Written by Localiiz
Experience Hong Kong's Local Artisan Culture at PMQ

元創方(PMQ) は、国内で作られた小規模な地域密着型のブランドが軒を並べる、香港の職人文化の詰まった最高の場所です。この建物は、1889年、小学校高学年から中学校までの子供たちに西洋教育を施す中央書院(Central School)として建設され、その半世紀後、ハリウッド・ロード既婚者向け警察宿舎(Hollywood Road Police Married Quarters)として使用されるようになりました。そして2014年、ファッションやアクセサリー、ギフト、家庭用品、小型家具、その他のライフスタイル用品を含む幅広い製品を提供する、デザインスタジオやワークショップが立ち並ぶクリエイティブな複合施設、元創方(PMQ)として新たに生まれ変わりました。

復元された歴史的建造物の素晴らしさもさることながら、ここでは、香港のアルティザンたちがどんなものからインスピレーションを受けたのか、それを体感できるショップがたくさんあります。大切な人に贈る、ここにしかないギフトを見つけることもできるでしょう。香港のアートコミュニティを心ゆくまで散策して、香港の今を垣間見てみませんか?


ショッピングスポット

G.O.D.(中環(Central))

Goods of Desire G.O.D.(中環(Central))

Goods of Desireは、現代のテイストをプラスした中国の伝統文化と香港をテーマに地元でデザインした商品など、受賞歴を誇るブランドを扱うギフトショップです。現代風のチャイナドレス、クールな香港のグラフィックTシャツ、レトロなレターボックスマグネット、ハンドバッグや道路標識など楽しい雑貨が色々。G.O.D.では、楽しくて洗練された香港のクリエイティビティを体現した、香港を象徴するデザインが見つかります。

Loom Loop

Loom Loop

デザイナーのPolly HoとAndy Wongが、広州で伝統的な広東シルクに魅了されたことが始まり。中国の伝統にインスパイアされた、サステイナブルな上質な衣服、お財布やハンドバッグなどの雑貨を製作しています。

Absolute Vintage

Absolute Vintage

Absolute Vintage は、2010年に創業したシックなアイウェアのお店。現代のライフスタイルに欠かせないアクセサリーとして様々なアイウェアを紹介しています。ヴィンテージの美学にインスパイアされた、個性的で高品質、かつ負担の少ないデザイナーフレームを製作し、アイコニックなメガネやフレームを販売しています。ラウンドフレーム、キャットアイフレーム、スクエアフレームなどが、原色やべっ甲、グラデーションカラーなどから選べます。眼鏡をかけていない方でも、商品を見るだけで楽しめるお店です。

FLOW+ Living Unit

FLOW+ Living Unit

FLOW+ Living Unit では、香港の食文化にちょっとした変化をもたらすことを願い、家庭料理や季節の食材にインスパイアされた陶磁器を丁寧に作っています。限定版の陶器のプレートは、ぜひ食卓の主役に。ディナーパーティーにもぜひお使いください!

Sau Lee

Sau Lee

香港出身のCheryl Leungによる Sau Lee は、特別な日に映える、ロマンチックで女性らしいドレスブランドです。東洋と西洋のデザインをユニークに組み合わせ、体のラインに沿う美しいデザインのドレスを提案しています。次のオケージョンには、香港出身のデザイナーがデザインするドレスをチョイスしてみては?


レストラン・カフェエリア

Sohofama

Sohofama

健康的な食生活への意識を高めるために、 Sohofama では、化学調味料MSGを用いず、地元産の有機農産物を使った料理を提供しています。昔ながらの中華料理とフュージョン料理が絶妙なバランスで融合された新鮮な料理を楽しめます。メニューには、スペイン産有機チョリソを使ったチャーハン、トリュフ入り小龍包、有機ハーブのスープなど。家族大勢でのお食事にピッタリです。

Taste Kitchen

Taste Kitchen は、元創方(PMQ)と香港の起業家Twins Kitchenが共同で経営するレストランです。香港で、将来有望な、若く創造力豊かな料理人を育てるインキュベーター(保育器)をコンセプトに、シェフもダイニング・コンセプトも毎月変わる、ユニークなレストランです。元創方(PMQ)に来るたびに立ち寄ってみたくなること間違いありません。レストランスペースとビジネス指導を同時に提供するということは、かつてない試みです。Wingman、Baked Bistro、Roots Eateryなど多くのレストランがTaste Kitchenでのオープン中に絶賛され、その後も成功をおさめています。


体験エリア

ABC Cooking Studio

元創方(PMQ)では様々な体験やワークショップも充実してます。513 Paint Shopでは、布にペイントを施す子ども向けワークショップを、Dyeliciousでは子供向けの絞り染めクラス、またABC Cooking Studioではインターナショナルクッキングクラスを開校しています。香港初、かつ唯一の、食べ物をテーマにした図書館「味道圖書館(Taste Library)」でお気に入りの料理の歴史について学んだり、Loupeのジュエリーデザインワークショップや業界向けセミナーでアクセサリーをデザインしてみたり。Bathe to Basicsでオーガニックリップバームを手作りすることもできます。趣味より仕事という方は、POMCHワークショップで革の名刺入れを作ってみてはいかがでしょうか。

元創方(PMQ)では、一年中、国内外のデザイナーやアーティストによる展示会が開催されています。Mademoiselle Prive Hong KongやKAWS ALONG THE WAYといった展示会では、インタラクティブなイベントを行いました。また元創方(PMQ)では、香港国際レゲエ・スカ・フェスティバルやALTN8などの大規模な音楽イベント、テーママーケットやグリーンライフスタイル・フェア、ジンやウィスキーの試飲会などが開催されています。館内の歴史に興味がある方は、ぜひ元創方(PMQ)のガイドツアーにご参加ください。詳しいイベントの日程については、スケジュールをご確認ください。

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