上午10:00：漫步中環貼近老香港

在參觀歷史建築之前，別忘了享用一頓正宗的香港早餐，為你的早晨帶來好開始。你可以前往結志街的著名港式大排檔蘭芳園，品嚐香濃順滑的招牌「絲襪奶茶」，搭配傳統咖央西多士、香脆豬扒包的好滋味，讓每一口美味喚醒你的味蕾。

吃完早餐後，馬上從中環展開旅程。中環不只是摩天大廈林立的金融區，還保留了許多具歷史價值的古蹟，讓你彷彿瞬間穿越，回到昔日老香港。 香港外國記者會 位於一座紅磚與水泥相間的建築內，以新古典主義風格設計，前身是舊牛奶公司的冷藏倉庫。香港外國記者會內部只對會員開放，但別具特色的建築外觀仍值得駐足欣賞，而大樓南翼則是另一團體藝穗會的會址。

中環值得到訪的特色建築，還有在綠樹成蔭的炮台里，以花崗岩和紅磚建成的前法國外方傳道會大樓。大樓由法國外方傳道會興建，於1917年落成，屬愛德華時代的新古典風格，圓頂小教堂、拱形天花和勻稱的天井，盡顯色彩。 

另一個推薦走訪的是終審法院。這座花崗石大樓有逾百年歷史，設計屬於新古典主義風格，特別值得留意的是大樓正面門廊頂端佇立的一座雕像 ── 右手持天秤左手持劍、蒙著眼的「正義女神泰美斯」。

下午1:00：遊覽尖沙咀，古蹟商場感受歷史餘韻

從中環或灣仔的碼頭，花區區數元港幣搭上 天星小輪 ，沿途欣賞維多利亞港美景，短短十分鐘就可以到達對岸的尖沙咀。尖沙咀天星碼頭旁矗立著 前九廣鐵路鐘樓 ，鐘樓高44公尺，於1915年建成，原是九廣鐵路舊尖沙咀火車總站的一部分，目前被列為法定古蹟。鐘樓鐘聲於每日上午8:00至午夜12:00每逢正點報時。這裡是尖沙咀少數僅存的殖民管治時代標誌之一，更是不少港劇港片的熱門取景地。

鐘樓的四周是繁華的購物中心，其中 1881 是由活化而成的購物旅遊點，更富有文化色彩。過去是香港水警總部，如今披上了華麗新外衣，匯聚古蹟酒店、時尚餐廳和古蹟展覽廳，更吸引不少國際知名品牌進駐，不過，許多具有維多利亞時代風格的建築特色都保留下來，包括主樓和時間球塔等。在這裏用餐、逛商店，感受百年歷史的韻味。