Eastern District : là où l'art et l'histoire se rencontrent

Texte de LUXE City Guides, photos de Calvin Sit

Bien que situé sur le front de mer, le district d’Eastern de Hong Kong est bien plus que cela. Vous y découvrirez tout ce qui concerne le patrimoine du front de mer du Eastern District, ainsi que la scène artistique locale et la nourriture que les locaux consomment.

Voici quelques unes de nos meilleures adresses.

Oi!

Lorsque le Royal Hong Kong Yacht Club a construit son premier siège sur Oil Street en 1908, le complexe d'arts et d'artisanat était situé sur les rives de la baie Victoria, comme on pouvait s'y attendre. Mais le front de mer est en constante évolution à Hong Kong et le pavillon historique se trouve maintenant à quelques centaines de mètres à l'intérieur des terres. Le yacht club a déménagé il y a longtemps, mais son lieu de naissance connaît aujourd'hui un nouvel essor sous le nom de Oi! Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos , un espace d'art communautaire accueillant des ateliers et des expositions.

MOM Livehouse

Il a toujours été difficile de trouver un espace pour la musique live à Hong Kong : bien que la ville soit une escale régulière pour les groupes étrangers et qu'il y ait beaucoup de talents locaux, les loyers élevés et les faibles marges rendent difficile la gestion d'une salle de concert. Alors qu'un certain nombre de nouveaux sites financés par des fonds publics seront bientôt disponibles, la MOM Livehouse Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos de North Point vient d'ores et déjà en renfort. Depuis son ouverture en 2016, cet espace d'une capacité de 200 personnes a accueilli une gamme variée de spectacles, de l'indie pop au hardcore, ainsi que des festivals émergents comme The Gig Week.

Le mont Parker

D'une hauteur de 532 mètres, le Mont Parker domine la moitié orientale de Hong Kong. En fait, il n'est que légèrement plus bas que son homologue plus célèbre, le pic Victoria (The Peak). Mais contrairement au pic, une randonnée sur cette montagne vous mènera vers des trésors historiques au lieu de résidences exclusives. Suivez le Wilson Trail pour découvrir les « Wartime Cooking Stoves », de grandes cuisines extérieures construites pour nourrir les Hongkongais pendant la Seconde Guerre mondiale. Non loin de là se trouve le Centre d'éducation sur la biodiversité de Woodside, dont les expositions sur la flore et la faune de Hong Kong sont ont lieu dans un manoir des années 1920 construit par la société Taikoo Sugar.

Bateau pompier Alexander Grantham Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos

Peu de locaux connaissent ce musée inhabituel, et encore moins les touristes, mais ce bateau de pompier d'époque vaut le détour pour quiconque s'intéresse au patrimoine marin de Hong Kong. De 1953 à 2002, l'Alexander Grantham a été le navire amiral des services d'incendie de la marine de Hong Kong. À l'époque où il a été mis en service, des milliers de personnes vivaient dans les abris anticycloniques de Hong Kong, et des incendies se déclaraient souvent dans ces villages flottants. Aujourd'hui, le bateau pompier se trouve dans le parc de Quarry Bay, où il expose des objets marins fascinants.

Lee Keung Kee

Vous pouvez sentir Lee Keung Kee Rejoindre {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos avant même de le voir, ce qui est pratique, car ce petit local est facile à manquer. Les gaufres en forme d'œufs y sont la spécialité. Connus localement sous le nom de gai daan zai (« petits oeufs de poule »), ce sont des gaufres de joie en forme de bulles, croquantes à l'extérieur, sucrées et moelleuses à l'intérieur. Ce local de North Point est l'un des meilleurs de la ville, si bien qu'il a même obtenu une mention dans le guide Michelin de Hong Kong et Macao en 2017.

Para Site

Pendant des années, Para Site a été une figure de proue d'une scène artistique par ailleurs morose. Fondé par sept artistes en 1996, il était l'un des rares espaces artistiques à but non lucratif de Hong Kong. Aujourd'hui, la scène artistique de la ville est enfin florissante. Elle bénéficie d'une attention internationale et les expositions locales ne manquent pas, mais Para Site porte toujours le flambeau de l'art contemporain progressiste. L'espace est connu pour ses expositions audacieuses comme A Journal of the Plague Year, qui abordait l'impact culturel et social de l'épidémie de SRAS en 2003. Désormais installé dans un espace de deux étages à Quarry Bay, Para Site a plus de place que jamais pour réaliser ses ambitions.

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