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不好意思,我剛剛沒聽清楚。

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與建築師鍾宏亮一起保育大東山爛頭營的歷史風貌

《南華早報》Morning Studio團隊
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鍾教授在大東山爛頭營漫步

榮獲國際大獎的建築師鍾宏亮(Thomas),正全情投入在一個有別於設計摩天大廈或高密度建築的新項目。他正專注研究散布在大嶼山大東山山腰上的19座小石屋。

Thomas是香港中文大學建築學院副教授。他所帶領的跨學科團隊集建築學、人類學、生態學、地理和生命科學的專業知識於一身,主力研究香港中上環和筲箕灣等市區的發展。但自2014年起,他漸漸將目光由城市轉移到鄉郊。

Thomas說︰「在香港,很多建築師都會將研究重心放在高密度的市中心,但我認為無論在教學或學術研究的層面上,香港還有更多值得我們留意的地方。」

戀上大嶼山

在2021年,Thomas將工作重心轉移到大嶼山上,並積極參與一個獲「大嶼山保育基金」資助的項目,以保育位於大嶼山南面海岸、擁有400年歷史的水口村。

期間,他在大東山(香港第3高山,海拔869公尺)和二東山(第9高山,海拔747公尺)的山坡上發現了「爛頭營」——19間坐落在山脊上的平頂小石屋。

Thomas分享道︰「在20世紀初,來自世界各地如美國、英國、北歐、瑞士、德國的傳教士都會到爛頭營避暑。雖然他們當中有部分人是第一次碰面,但他們已經在那裡建立了一個小社區。」

這些外型粗獷的單層石屋,面積由200到400平方公尺不等。每間屋有二至三個房間及一間浴室,但沒有電力供應。直至現在,有些在1920年代中期至30年代早期建造的石屋仍然由教會所擁有。

至於其他石屋則由不同人士持有,他們或嚮往寧靜、或想避暑、或喜愛大東山一帶壯麗的山景城景。在天氣晴朗時,遊客更可以遠眺九龍、長洲、香港國際機場和深圳的面貌。

鍾教授仔細觀察身邊的芒草

Thomas憶起去年11月初次到訪大東山的情境,當時山坡上已經鋪滿2公尺高的金黃色芒草。

「當你爬得越高,環境就越乾燥,四周的植物也會有所不同。到達山頂時,你會看到石屋分布在兩個斜坡上,而兩個斜坡中間剛好形成了一個宛如「馬鞍」的形態。你還可以看到周圍的雲彩在流動,放眼遠處的背景就正是我們的城市,景色實在令人讚嘆不已。」 

鐘教授仔細觀察大東山爛頭營平頂小石屋的外牆結構

一觸即發的使命感

Thomas受到這次難忘體驗所啟發,他與爛頭營的居民組成了一個研究小組。在基金的資助下,他們展開了另一個名為「重塑爛頭營:透過參與行動共創建築復修及自然保育」的項目。

這項為期3年的計劃於2023年正式展開,希望將一座佔地利優勢的石屋修復及改造為具功能性的「保育研究支援站」,為遊客提供緊急支援及成為推動保育研究的試點。

Thomas解釋道:「整個計劃由修復建築物開始,我們會先修復其中一座稱為『看守者』的石屋,並派遣熟識山上環境的人員駐紮,守護周邊的自然環境,並在緊急情況時提供支援。另外,他們亦會培養遊客尊重和愛護環境的意識。」 

Thomas發現石屋的結構十分有趣,它們均由40公分厚的石頭建造而成,實用之餘,空間亦得到充分利用。Thomas描述道:「石屋大多數由巨型長方形石頭組成,也有少數是圓形。你可以從那些以金屬支架固定的護窗板及設有小天窗的房間得知,它們是防護性很強的建築物。」

這些石屋的設計可能源自過往的經驗,因為傳教士們曾在香港最高峰的大帽山(海拔957公尺)興建營地,可惜被颱風摧毀。反觀現時在大東山上的石屋,雖然經歷了接近一個世紀的週期性極端天氣洗禮,但是牆壁依舊無比堅固。 

鍾教授在觀景台上將大東山的遼闊景觀盡收眼簾

將爛頭營的故事呈現於大眾眼前

這個計畫將Thomas與當地的居民連繫在一起,包括一直協助這項研究、現職顧問公司董事總經理兼爛頭營居民協會主席Mark Loasby。

Thomas的團隊正在記錄有關爛頭營的故事,包括在過去數十年間,早期的居民如何與慕名而來的遊客建立聯繫,及如何從附近的村莊獲取物資。Thomas說:「在爛頭營生活的傳教士都會在大嶼山各處結交朋友。」

Thomas希望最終能打造出一個360度的虛擬實境體驗,讓大眾可透過電腦和手機觀看,從而了解到爛頭營的珍貴歷史價值。他說:「我們希望找到更多有關爛頭營的資訊,將這些訊息傳播給大家。我們亦計劃在營地和市區推出實驗活動讓大眾參與,學習保護爛頭營。」

鍾教授登上滿布金黃色芒草的大東山

鍾宏亮從中領會到的大嶼山5件事

  1. 爛頭營的石屋大多為私人物業,而且現時仍有不少業主居住其中,遊客應該與他們保持適當的距離。
  2. 你可以從爛頭營西端最高的石屋欣賞到香港國際機場、九龍、長洲和南大嶼山的懾人景致。在天朗氣清時,更可眺望遠處的深圳。
  3. 登上大東山時,雲彩在薄霧和璀璨的天空間流動,營造出一種恍如仙境的氛圍。當你下山時,山巒的輪廓有暮色的襯托,景象令人一見難忘。
  4. 山上的芒草風景如畫,但登山人士亦應避免走進芒草叢中,以免傷害到植物的根部。
  5. 大嶼山是個生物多樣性豐富的地方,是許多物種的棲息地。然而,噪音污染會對牠們帶來負面影響,所以遊客在進行探索時,應避免發出過多噪音或大聲播放音樂。

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