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不好意思,我剛剛沒聽清楚。

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香港素食哪裡吃?

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香港素食哪裡吃?

如今,營養豐富、以植物為食材的健康膳食已不是新鮮事,但早在這個風潮盛行前,Peggy Chan就是有機飲食的積極宣導者及環保活動家。Peggy Chan就是有機飲食的積極宣導者及環保活動家,並開設素食餐廳。隨著素食主義漸漸成為主流風尚,人們對素食的需求也越來越大,以下就讓Peggy跟大家分享她最喜歡的幾家香港素食餐館:

Grassroots Pantry

泰國素食

泰國

這間家族經營的餐廳跟起步時期的「豆苗居」很像:一半是餐廳、一半是店鋪;而且由於餐廳大受歡迎,最近不得不擴張。 泰國素食 前往 {{title}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊 由一對夫妻經營,非常樸實,我特別喜歡。另外,我不太喜歡吃洋蔥和大蒜,而這家餐廳也不用這兩樣食材,所以很合我胃口。一定要試試這裡的芒果沙拉和素「蝦餅」。

Fresco Café

Fresco Café

Fresco Cafe 前往 {{title}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊 是中環結志街上一家備受歡迎的糕點店。有時候,我和員工們會在去菜市場的路上經過這裡,進店買些芒果糯米糍,在下午茶時間和團隊一起分享。芒果糯米糍是香港人很喜歡吃的甜點,而Fresco用的芒果超級新鮮,麵團也特別水潤。

Saravana Bhavan

Saravana Bhavan

大多印度餐館的菜餚都十分油膩,因此想要吃到健康的印度菜不容易。 Saravana Bhavan 前往 {{title}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊 的菜雖然含有酥油、大蒜和洋蔥,但吃起來一點都不油。來香港一定要去這家餐廳試試,我最推薦咖哩泡菜「都沙」煎餅(dosa)。

川館

川館

我最近通過一個送餐app知道了「川館」,現在經常從他們那裡訂餐。這不是一間素食餐廳,但他們特別貼心,會根據我的飲食偏好對菜餚靈活調整。熗炒馬鈴薯絲、娃娃菜和酸辣粉都是我的最愛。

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