Mount Parker is 532 meter hoog en domineert de oostelijke helft van Hongkong. Hij is slechts iets korter dan zijn bekendere tegenhanger, de Victoria Peak. In tegenstelling tot The Peak leidt een wandeling op deze berg je echter naar historische schatten in plaats van naar exclusieve woningen. Wandel over het Wilson Pad en je komt de Wartime Cooking Stoves tegen, grote keukens in de openlucht gebouwd als voorbereiding op het voeden van Hongkongers tijdens de Tweede Wereldoorlog. Niet ver weg is het Woodside Biodiversity Education Centre, waarvan de tentoonstellingen over de flora en fauna van Hongkong zijn ondergebracht in een herenhuis uit 1920 dat is gebouwd door het bedrijf Taikoo Sugar.