Po Toi is een van de eilanden in Islands District die moeilijk te bereiken zijn Islands District, maar het is de moeite waard als je met plezier kunt dineren in het 30 jaar oude Ming Kee Seafood Restaurant. Af en toe vertrekken er veerboten vanuit Aberdeen en Stanley aan de zuidkant van Hongkong Eiland, of ga met een privé- of gecharterde junk. Eenmaal daar kan je je tegoed doen aan zeewiersoep met ei en gedroogde garnalen, gefrituurde versgevangen inktvis met zout, peper en knoflook en andere Chinese gerechten tegen betaalbare prijzen, terwijl je je ontspant op het rustieke houten dek van het restaurant. Spoel het allemaal door met een flesje bier of twee. Vergeet niet om je tafel van tevoren te reserveren.