Hong Kong Toursim Board

Weinig toeristen bezoeken deze woonwijk in Kowloon Bay, maar het is een venster op het typische Hongkongse buurtleven. Neem een pauze in de zogenaamde 'paddenstoelenhutten', een cluster van eetpaviljoens die zo genoemd worden vanwege de kenmerkende vorm van hun daken. Gelegen onder een bos van torenhoge casuarina-bomen, zijn de hutten de thuisbasis van restaurants die de traditionele Cantonese gerechten serveren - denk aan gestoomde vis, zoetzuur varkensvlees en pittige zwarte bonen- en 's middags hapjes voor bij de thee. Het is zo authentiek als een Hongkong ervaring maar kan zijn.