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선혼키(Sun Hon Kee)

북부에는 수많은 하카(Hakka) 마을이 있기에 홍콩에서 가장 유명한 하카 레스토랑이 판링에 있다는 것은 놀라운 일이 아니다. 선혼키는 절인 채소를 곁들인 천천히 찐 입에서 살살 녹는 돼지고기 요리인 무이초이카우육(Mui Choi Kau Yuk)과 근처의 스탈링 인렛(Starling Inlet)에서 채취한 현지 굴로 요리한 팬케이크와 같은 풍성하고 독특한 요리를 제공한다. 편안한 분위기의 인기 있는 이 식당은 정치인과 유명 인사들에 이르기까지 다양한 사람들을 이끈다. 저녁 식사를 원한다면 예약하길 권한다.


정보

주소

Shop G01, G/F, Commune Modern, 28 Wo Fung Street, Luen Wo Hui, Fanling, New Territories

전화

phone-handset   +852 2683 0000

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