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북부 지역 - '인사이더'들의 추천

LUXE City Guides
  • LUXE City Guides, 사진 Calvin Sit
북부 지역 - '인사이더'들의 추천

홍콩이 출현하기 오래전부터 북부 원래의 공동체는 이곳에 살고 있었다. 오늘날에도 홍콩의 시골 모습을 경험하기 여전히 좋은 곳이다. 유기농 농장부터 전통적인 시골 음식과 멋진 하이킹까지,

여기 우리가 추천하는 최고의 몇 가지가 있다.


콴키(Kwan Kee Beef Balls & Pork Knuckles)

콴키(Kwan Kee Beef Balls & Pork Knuckles) 위치 보기 {{title}} 주소 {{address}} 웹사이트 {{website}} 정보 더보기

홍콩 현지의 미식가들에게도 유명한 곳인 콴키는 40년 역사를 가진 가족 경영 숍으로 도시에서 가장 신선하고 부드러운 소고기 완자 국수를 매일 직접 만들어 제공한다. 맛있는 쌀국수 한 그릇 또는 홍콩 스타일의 밀면을 선택할 수 있고 수제 로스트 칠리 페퍼 소스를 올려 먹어보자. 저렴하지만 인기 레스토랑 이어서 콴키에는 늘 대기 줄이 길지만 회전율이 빠르니 도전해보자. 

룽샨 사원(Lung Shan Temple)

룽샨 사원(Lung Shan Temple)

MTR 판링 역 근처에는 무료 셔틀버스가 운영되고 있지만, 숨어 있는 이 불교 사원까지 가는 가장 좋은 방법은 룽역타우 트레일(Lung Yeuk Tau Trail)에서 이어지는 언덕을 올라 걸어가는 것이다. 일단 그곳에 가면 오래된 물레바퀴가 있는 연못이 있는 사원의 조용하고 고독한 분위기를 즐길 수 있을 것이다. 위층 구내식당의 간단한 채식 점심 식사에 다른 방문객들 및 사원 직원과 함께 참여하자. 점심 식사 기부금은 HK$100다.

팟신렝(Pat Sin Leng)

팟신렝(Pat Sin Leng)

어렵겠지만 윌슨 트레일(Wilson Trail)의 일부인 팟신렝 위치 보기 {{title}} 주소 {{address}} 웹사이트 {{website}} 정보 더보기 은 홍콩에서 할 수 있는 가장 보람차고 경치 좋은 하이킹 중 하나다. 이름은 중국 민속의 팔선(Eight Immortals)을 의미하며 이 트레일은 여덟 봉우리의 정상에서 위아래로 연결된다. 600m의 가장 높은 정상에서 여러분은 지방 공원의 멋진 전망과 성취감을 누릴 것이다. 혹타우와이(Hok Tau Wai) 마을의 미니버스 정류장에서 산책을 시작하자.

선혼키(Sun Hon Kee)

선혼키(Sun Hon Kee)

북부에는 수많은 하카(Hakka) 마을이 있기에 홍콩에서 가장 유명한 하카 레스토랑이 판링에 있다는 것은 놀라운 일이 아니다. 선혼키 위치 보기 {{title}} 주소 {{address}} 웹사이트 {{website}} 정보 더보기 는 절인 채소를 곁들인 천천히 찐 입에서 살살 녹는 돼지고기 요리인 무이초이카우육(Mui Choi Kau Yuk)과 근처의 스탈링 인렛(Starling Inlet)에서 채취한 현지 굴로 요리한 팬케이크와 같은 풍성하고 독특한 요리를 제공한다. 편안한 분위기의 인기 있는 이 식당은 정치인과 유명 인사들에 이르기까지 다양한 사람들을 이끈다. 저녁 식사를 원한다면 예약하길 권한다.

포상유엔 양봉장(Po Sang Yuen Bee Farm)

포상유엔 양봉장(Po Sang Yuen Bee Farm) 위치 보기 {{title}} 주소 {{address}} 웹사이트 {{website}} 정보 더보기

양봉은 북부 농부들에게 일상적인 활동이다. 포상유엔은 90년 이상 된 홍콩 최초의 상업용 벌 농장이다. 이곳에서는 롱난(Longnan) 과일 꽃과 개꿀, 꿀벌 화분과 같은 홍콩에서 만든 장인 정신이 깃든 제품을 생산한다. 홍콩 슈퍼마켓에서도 상품을 구매할 수는 있지만, 전통적인 홍콩의 관례에 대해 자세히 알아보려면 농장을 직접 방문하고 둘러보는 게 좋겠다(특히 어린아이들의 경우). 투어는 사전 예약해야 하며, 농장은 일요일에 문을 닫는다.

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