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北區 — 看歷史、賞舊貌、嚐美食

內文由 LUXE City Guides 提供; 圖片由 Calvin Sit 提供

早在香港開埠以前，北區已有大量原居民居住、開耕農地及興建宗祠。即使經歷城市化發展，當中歷史文化、鄉村習俗、古老風貌及本地美食仍然傳承至今，甚至會讓人有時光倒流的錯覺，絕對值得前來探索。

群記牛肉圓豬手前往 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊

群記是一家有著40年歷史、家庭式經營的小餐館，每日手工製作的新鮮牛丸麵讓城中吃貨們讚口不絕。客人可以根據個人喜好搭配粉麵，並且一定要試試餐廳自製的豬腳以及烤辣椒醬。由於這裡的菜品廉價又美味，門外經常大排長龍，但隊伍一般移動的很快，無需等很長時間。

龍山寺

雖然附近的粉嶺港鐵站設有前往龍山寺的免費穿梭巴士，但沿著龍躍頭的一條小徑徒步上山，去到這個深藏山中的佛寺，別有一番趣味。龍山寺靜謐古樸，寺內還有個帶著舊水車的池塘。在享受寂靜禪意之餘，只要為寺廟捐贈港幣$100的善款，你還能在寺廟樓上的餐廳與工作人員和其他遊客，一起享用一頓簡單的素食午餐。

八仙嶺

作為衛奕信徑第九和第十段的所經地，八仙嶺前往 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊是香港最具挑戰性的山峰之一，其難度是眾所周知的，但沿途的絕美風景也同樣著名。山嶺的八個山峰分別以道教神話中的八仙命名，沿著衛奕信徑，你會逐一攀登八峰之巔，全程的最高點海拔600公尺，可以俯瞰整個郊野公園的壯觀景色。鶴藪圍村的小巴士站是個不錯的登山起點。

新漢記飯店前往 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊

北區聚集了許多客家圍村，而香港最著名客家餐廳之一的新漢記就在粉嶺。這裡烹製的傳統客家菜餚，美味正宗、分量十足，除了肥嫩多汁的梅菜扣肉，更不要錯過用附近沙頭角海出產的新鮮蠔仔製作的蠔餅。餐廳氛圍休閒，在城中有一大批忠實粉絲，當中不乏政客和名人。晚餐建議提前訂位。

寶生園養蜂場前往 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 地址 {{address}} 網址 {{website}} 更多資訊

北區的蜂農不少，但有著90多年歷史的寶生園是香港第一家商業養蜂場。養蜂場製作有龍眼花蜜、蜂巢蜜和蜂花粉等本地農產品，品質實在，可以在全港各大超市買到。此外，寶生園還提供養蜂場的參觀導覽服務，説明人們對於這個香港傳統行業有更多了解，非常適合對養蜂有興趣的遊客和好奇的孩子們。需提前預約才能安排參觀，週日不營業。