日本語での香港の安全情報は、在香港日本国総領事館のホームページをご参照ください。

銅鑼湾（Causeway Bay）-みんなのお気に入り

Written by LUXE City Guides, Images by Jeremy Cheung

銅鑼湾（Causeway Bay）は、香港の「クール（かっこいい）」と「ヒップ（流行）」が集まる場所です。ここに来れば、隠れたデザイナーズショップから流行のバーや最新のグルメ体験まで、全て見つかります。

まずは特におすすめのスポットをご紹介します。

四姐川菜（Sijie）

私房菜（プライベートキッチン）でもありレストランでもある四姐川菜（Sijie）行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見るに、華やかさやムードはありませんが、それを補って余りあるのが、本物の料理が持つ味と香り、そしてコストパフォーマンスの良さです。料理をシェアするのが普通なので、大人数でいった方がいいでしょう。四川風冷麺（口が痺れるように辛い辣油のたれをかけた腰のある麺）や、水煮魚（魚を煮込んで辣油で味付けした料理）を食べてみましょう。店には8卓しかないので、予約してから行くのがよいでしょう。

Loveramics

地元の陶磁器メーカー創業者の孫が2008年に立ち上げた Loveramics 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見るは、現代的なものと伝統的なものを融合した美しいデザインの陶器と食器の品揃えが、スタイリッシュで斬新です。看板商品の "ER-GO! "は、シンプルなものが持つ力の典型といえる器です。カラーバリエーションは、万華鏡のように数多く取りそろえています。実際とても素晴らしく、この街で特に愛されているレストランのいくつかでも、この器がテーブルを飾っています。真の地元ブランドです。

SKYE

香港のように縦に成長しようとする街では、柏寧酒店（The Park Lane Hong Kong）の屋上にある Skye でお酒を味わいながら、景色を楽しみましょう。宇宙時代を思わせる一面の曲線的なデザインと、色を変えるイルミネーションを持つこのダイニングバーには、室内席と屋外席の両方があります。ビクトリア・ハーバー（Victoria Harbour）のみごとな景色を最大限に楽しむためには、屋外の席がいいでしょう。きらめく街の風景が、写真の背景に完璧です。夜景をバックに、店内でDJがかける音楽を聞きながら、愉快な名前のカクテルを味わいましょう。

Plumcot

香港でも、おいしいパティスリーはそう簡単に見つかりません。少なくとも、2017年夏に大坑（Tai Hang）に Plumcot 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見るがオープンするまではそうでした。このこぢんまりとしたおしゃれなベーカリーでは、すべてが店主夫婦の手作りで、街でも一二を争う店と評判です。さっくりとした焼き上がりが完璧なクロワッサンだけでなく、実験的なアイスクリームも、例えばブルーチーズの不思議なフレバーが、有名です。お店には早めに行きましょう。商品はほとんど毎日売り切れになります。

Ink Clothing 行き方 {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る

銅鑼湾（Causeway Bay）に集まるモノクローム好きの人たちに人気の Ink Clothing は、香港のスタイルセットの中でも、ヨーロッパの新進気鋭のデザイナーが作るメンズウェアやレディースウェア、アクセサリーを取りそろえていることで有名です。その全てが、ミニマルな装飾の店内に美しく並んでいます。メジャーなブランドは扱わず、代わりに、まだあまり知られていない次世代ブランド、例えば Delada や Carol Christian Poell が、Rick Owens の DRKSHDWや、Ambustなどの隣に並んでいます。しかもスタッフは優しく親切で、気さくな雰囲気です。それがむしろ、Ink のハイファッションが本物であることを証明しています。