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Gateway Cuisine est le spot idéal pour vivre des expériences culinaires insolites au Lei Yue Mun. L'un des principaux attraits du restaurant est la vue imprenable sur la baie Victoria à travers les portes-fenêtres de la salle à manger principale. Les convives peuvent profiter des délices de fruits de mer. Les plats de spécialité sont la crevette-mante royale, salée et épicée, et la crevette grillée avec sauce barbecue.
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