內文由LUXE City Guides提供;圖片由Jeremy Cheung提供

引領風潮

香港的零售業有多繁榮興旺,去銅鑼灣看看就知道了。無論是閃亮大樓裡一間間知名設計師品牌的專門店,或充斥街頭風格的新銳設計,在地時尚氛圍與生俱來。然而,這裡不僅僅只是購物天堂,除了眾多的百貨公司,銅鑼灣還蘊藏著與眾不同的魅力 —— 擁有香港島區最大的公園,甚至帶有漁村的歷史風貌。

銅鑼灣道建於昔日的海岸線上,以本灣命名,其著名地標包括奉拜海上女神的天后廟、怡和午炮及英國維多利亞女王的銅像,供遊客感受當地中國傳統和殖民地文化的交織。

身為當今世界商鋪租金最高的地區之一,銅鑼灣的店鋪多到令人眼花繚亂,想要在這裡生存,沒有創意可不行。遍地的摩天大樓中,藏有不少自營精品店和在地美食鋪。

在銅鑼灣,可以從白天一直血拼到夜晚。晚餐或者宵夜後,還可以在天台酒吧小酌一杯。該區的摩天大樓和酒店地理位置絕佳,讓你能夠盡情享受香港絢麗耀眼的城市景觀。或者也可以去距離不遠,卻宛如另一個世界的大坑,感受它鬧中帶靜的別樣風情!

銅鑼灣人多擁擠,或會讓你誤以為全香港的人都聚集在此。這裡同時充滿了矛盾和對比,既繁忙又寧靜、既令人抓狂又快樂處處,定會令你難以忘懷。

重點推薦
  • 到銅鑼灣的天台酒吧,一邊享受雞尾酒,一邊欣賞城市風光。
  • 大牌檔品嚐一杯傳統的港式奶茶。
  • 享受在街邊小店殺價的樂趣,把潮流好物都裝進行李箱。
  • 緊跟自拍打卡風潮,捕捉快樂瞬間。
  • 於在地品牌小店中,尋找獨具特色、品質上乘的伴手禮。

在地人推薦

SKYE

來到香港這個「都市叢林」,一定要去香港柏寧酒店頂樓的SKYE,享受美景配美酒。這間以太空時代為設計主題的餐廳,裝潢充滿流線美,配合變色燈光效果,設有室內和露天座位供你選擇。如果想充分享受維多利亞港令人驚豔的景色,那你絕對要待在室外。在夜光閃爍的城市背景下,一邊欣賞駐場DJ播放的歌曲,一邊享受名字獨特的雞尾酒。

Ink

Ink簡約不簡單的風格受到不少品味人士的賞識,小店以售賣歐洲設計師的都市系列男女裝和配飾聞名。小店將服飾如藝術品般精心擺放,不加任何多餘裝飾。在店鋪內你能發現一些有潛質一炮而紅的小眾品牌,例如Delada、Carol Christian Poell、 Rick Owens副線之一的DRKSHDW,以及Ambust。這裡的店員熱情、樂於助人且態度好,充分體現了Ink高端時尚的品牌形象。

Elixir

隱蔽在希雲街上,Elixir通過精緻的室內設計和講究的咖啡,讓你在忙碌的生活中,得以小憩片刻、治愈心靈。唯美主義者會懂得欣賞這裡金色木材、北歐式剪影、拋光水泥、不鏽鋼以及六角形大理石牆面磚的完美結合。而小店出品的咖啡,使用Urban Coffee Roastery烘烤的咖啡豆,滿足客人對於一杯好咖啡的渴望。若剛好肚子餓了,不妨試試店內跑馬地Proof麵包店出品的香蕉麵包,保證讓你回味無窮。

四姐川菜

私房菜館四姐川菜既沒有華麗的裝修,也沒有每日人滿為患的景象,卻憑藉正宗的口味、良好的名聲,以及頗高的性價比,在餐廳比比皆是的銅鑼灣闖出一片天。這裡既適合知己聚餐,也適合兩人世界。光顧小店,一定要品嚐他們的四川擔擔麵 —— Q彈的麵條配上辣中帶麻的醬汁,齒頰生香。此外,也別忘了試試這裡色香味俱全的水煮魚。

  • 香港島銅鑼灣耀華街3號巴特洛克中10樓 (查看地圖)
  • +852 2802 2250
Loveramics

品牌創立於2008年,創辦人出生於在地陶瓷製造商世家。Loveramics的陶器、餐具等商品設計獨特,完美混合了現代與傳統的元素。最有名的Er-go!系列,提倡簡單美,有多種顏色供客人挑選,深受多家知名餐廳喜愛,紛紛使用此系列產品。想深入了解品牌,可以去旗艦店一探究竟。

Plumcot

在香港想找到一間好的法式糕餅店,有時候並不容易。2017年夏天於大坑開張的Plumcot,由一對中法夫婦經營,從揉捏、翻麵到上光,兩人一手包辦。小店在附近一帶享有盛名,除了美味的薄片牛角麵包外,店裡的自製冰淇淋也深受客人喜愛,推薦你試試藍乳酪口味。如果想要嚐到每天新鮮出爐的餡餅,記得早點去,晚了就來不及囉!

道地體驗

街頭風格

主題:時尚、購物、美食、城巿風景

銅鑼灣曾擁有香港首家製冰廠,現在儘管已是另一番風貌,卻依然引領著香港的潮流。摩天大樓下,來去匆匆的俊男美女身穿無論剪裁、顏色、面料等都走在時尚尖端的服飾,為銅鑼灣營造出獨特的街頭風格。

在地設計機構的創意總監James Woodward稱銅鑼灣為「家」和「靈感」。「視覺上,銅鑼灣帶給我很多靈感。」他說,「從夜晚炫目的霓虹燈到每個人身著的服飾,總有新的發現,這裡的人潮,就是一道風景。」

他喜歡去位於Fashion Walk的Elephant Grounds咖啡店。坐在店裡小憩,彼時世界的紛擾似乎都與他無關。小店由香港型男代表Kevin Poon開設,你可以在這間以白色為主調,搭配木質風格裝潢的咖啡店裡,啜飲一杯。Elephant Grounds也提供午餐、晚餐和各類酒精飲料,供客人享用。天氣好時,室外露天長椅是IG 紅人打卡的熱門地。

對於那些追求時尚的人來說,金百利中心絕對是值得一去。這棟四層樓高的迷你商場內擠滿了小店,販售著來自首爾和東京最新風格的服裝、珠寶、鞋子、配飾等,價格十分親民。逛到喜歡就出手,不用過多考慮,也能輕鬆追上最新潮流。珠寶設計師Anne Yuen說,當需要新創意時,她就會來看一看這裡的各種小玩意。「我喜歡在金百利中心遊蕩。」她說,「這裡總能啟發我、帶給我靈感 —— 我可以學到很多東西。每次來我都會滿載而歸,視野變得更廣、也多了動力。當然,我也總是禁不住會花點錢買點小東西。」

如果喜歡街頭文化,別錯過專賣滑板及相關產品的8five2。該店以香港電話的國際區號命名,於1999年開業(比它的一些客戶更年長)。店裡的玻璃大門和大理石地板潮味十足,白色貨架上擺放著精美的商品。

菲林攝影受到潮流人士的追捧,在銅鑼灣,你會發現不少攝影愛好者的身影。照完一捲後,他們就會去昭和相機店。店家能為顧客快速地洗出高品質的照片。店裡同時出售復古相機、各式各樣的膠捲底片、改良版的拍立得,以及各類拍攝配件。

在時尚界工作的Sarha Kim選擇住在銅鑼灣,不僅因為其本土和國際化並存的氛圍,也因為她平時喜愛的去處均坐落於此。「可能說出來後我就少了一個心愛的秘密基地了,但我在銅鑼灣最喜歡的地方就是Kozy,一間令人喜愛又正宗的日本鐵板燒店。」Kim說,「它一次只能容納20人左右,若沒預訂,是絕對沒有位子的。餐廳裡的氣氛總是充滿生氣,我會建議選擇吧台位子,並點一杯日式Highball調酒在此享用。」

買不完的海外時裝和高水準的各國美食正好反映了銅鑼灣國際化、多元化的地區特色。正是因為這樣的氛圍,讓這裡受到年輕一代的追捧和喜愛。

大坑 — 都市村莊

主題:文化、美食、潮流、老香港

安靜古雅的小角落大坑,藏身鬧區銅鑼灣之中,正正體現了香港的多樣性,到處充滿著極端的對比。大坑位於維多利亞公園的南面,與繁華的大道僅一街之隔,卻是一個不受喧囂干擾、充滿本土風情的小區。在上世紀90年代重建之前,大坑一直是個貧民窟。時至今日,該區依然保留了舊香港的獨特魅力。白天的大坑,你可以聽到汽車維修店發出的鏗鏘咔嗒聲,還可以看到露天營業的大牌檔,日復一日販售著港式奶茶以及油亮的叉燒。當夜幕降臨後,它搖身一變,成為年輕人打開話匣子、品嚐現代粵菜和啜飲精釀啤酒的地方。

若要真實地感受這個地方,就要花上一天,體驗大坑的日與夜。雖然稍顯擁擠,但是這裡格狀的小路和街道,絕對值得你去耐心探索。在這從事項目工程的建築師Tommy Pao-Watari,戲稱大坑為「美麗的錯誤」。他說:「這裡的街道和巷口窄小,建築總有些突兀的凸出物以及些許翻修的痕跡,透過街區間的距離,你也可以想像得到,過去這裡街坊鄰裡之間的關係,有多密切。」

想品嚐道地的港式美食,去憑特色奶茶打響名號的炳記茶檔吧。小店也提供甜香的法式吐司,令人回味無窮。

作家兼編輯Pavan Shamdasani四年前從上環搬至大坑,他找到了一個讓他引以為豪,稱之為「家」的地方。「大坑可謂一座隱藏在城市中心的村莊,沒有高樓大廈以及無盡喧囂,卻離銅鑼灣鬧區很近。」他說。「不少時髦的酒吧和餐館不斷試圖改變大坑,其中一些缺乏吸引力,或枯燥乏味的店家總會不戰而敗。然而,那些不斷推陳出新的店家,則是如魚得水、不費吹灰之力地融入這裡。在很多老香港眼中,新舊對比,再正常不過了。」他推薦水坑酒吧Buddy Bar,稱該店「擁有美味的雞尾酒和啤酒,也不會讓你口袋空空。」

在花燈璀璨縈繞之中,Second Draft絕對是夜晚必不可缺的行程。這是2017年亞洲最佳女廚師May Chow的第二間店,和她合作的,是香港數一數二的精釀酒坊Young Master Ales。小店場地寬敞,吸引年輕一代捧場。除了手工啤酒外,Second Draft出品的美食同樣打動人心,雖然菜單和酒單時有變動,但店家對於經典香港風味的大膽詮釋,卻始終不變。

儘管大坑以悠閒聞名,但一年之中總有那麼幾天,該區可謂萬人空巷、火光閃爍。中秋舞火龍的傳統源於19世紀,在地居民為求消除瘟疫而起。如今中秋節前後,為了讓這條巨龍生機勃勃地在街上巡遊,為了保存這項被列入國家級非物質文化遺產的傳統習俗,每晚需動員約300名表演者,並點燃將近24,000支香。

在大坑舉辦這種傳統儀式再適合不過了,這裡是香港少數能將復古和創新元素完美交織的地方。將大坑放入你的遊港行程吧,去那裡,感受它迷人的新舊對比。

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