Quinary在2012年由本地首屈一指的分子雞尾酒調酒大師黎振南創立。這裡猶如實驗室般，將不同質感和形態的調酒，甚至配合聲效巧妙地結合在一起，重新定義夜生活體驗。酒吧配備旋轉蒸發器、重新蒸餾和製作風味烈酒的設備，並在店內慢煮烈酒。Quinary精心設計注入新元素的雞尾酒，最受歡迎的創作之一是「Earl Grey Caviar Martini」，用伯爵茶打成泡沫，為雞尾酒添上芳香。
Quinary在2012年由本地首屈一指的分子雞尾酒調酒大師黎振南創立。這裡猶如實驗室般，將不同質感和形態的調酒，甚至配合聲效巧妙地結合在一起，重新定義夜生活體驗。酒吧配備旋轉蒸發器、重新蒸餾和製作風味烈酒的設備，並在店內慢煮烈酒。Quinary精心設計注入新元素的雞尾酒，最受歡迎的創作之一是「Earl Grey Caviar Martini」，用伯爵茶打成泡沫，為雞尾酒添上芳香。
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