Meskipun ada banyak sekali restoran makanan laut di dan sekitar Sam Shing Hui Seafood Market, ada satu yang menjadi favorit warga lokal, yang terletak jauh dari keramaian yang telah menarik perhatian selama berpuluh tahun. Tempatnya, dahulu adalah fasilitas hiburan dengan tea house dan arena bermain yang menjadi lokasi syuting film populer, yang diubah menjadi Dragon Inn Seafood Restaurant pada tahun 1989, dan akhirnya meraih ketenaran sebagai restoran rekomendasi Michelin. Banyak pelanggan yang datang dari pasar makanan laut dengan kantong berisi ikan mereka sendiri untuk dimasak di dapur restoran.